Majoitusliikkeen palveluprosessitLaajuus (5 op)
Tunnus: AL00CB93
Laajuus
5 op
Osaamistavoitteet
Opiskelija osaa
- toimia ja johtaa yrityksen sisäisissä palveluprosesseissa
- tunnistaa ja toimia vuorovaikutusprosessissa asiakkaan kanssa
- selvittää tarvittavat työvaiheet ja resurssit
- osaa määritellä saavutettavan asiakashyödyn, asiakaslupauksen, ydin-, tuki- ja lisäpalvelut, arvion markkinapotentiaalista, sekä ennusteen myyntivolyymistä