Opinto-opas

Osaamistavoitteet

- opiskelija tuntee Euroopan biotalousstrategian
- opiskelija osaa tarkastella ekosysteemipalveluita osana ekosysteemiä
- opiskelija ymmärtää kestävään ruokajärjestelmään vaikuttavat tekijät
- opiskelija tunnistaa maatalouden, metsätalouden ja ruoantuotannon ympäristövaikutukset
- opiskelija osaa kartoittaa erilaisten biomassojen määriä Suomessa.
- opiskelija ymmärtää eri bioenergiamuotojen edut ja haasteet
- opiskelija ymmärtää ravinteiden kierrätyksen ja biologisten sivuvirtojen merkityksen biotaloudelle

Toteutustapa ja opetusmenetelmät

Verkko-opetus, yksilö- ja ryhmätehtäviä.

Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

Opettajat laativat ja koostavat oppimateriaalin ja se jaetaan kurssialustalla Moodlessa

Toteutuksen valinnaiset suoritustavat

Sovittava kurssin opettajien kanssa

Uusintamahdollisuudet

kurssilla ei ole tenttiä, vaan tehtäväkokonaisuus, joka arvioidaan.

Oppimisympäristö

Monialainen vertaisoppiminen, itsenäinen opiskelu sekä verkkopohjainen oppiminen.

Sisältö

Yritysten ja organisaatioiden yhteiskuntavastuu
Biotalous kiertotalouden näkökulmasta
Kiertotalouden liiketoimintamallit ja niiden sovellukset

Lisätietoja opiskelijalle: mm. edeltävä osaaminen

ei edellytetä aiempia aihepiirin opintoja

Arviointimenetelmät

Arvioinnin piiriin kuuluu tehtäväkokonaisuus.

Arviointiasteikko

1-5

Hylätty (0)

Opiskelija ei suorita annettuja tehtviä osittain tai kokonaan kurssiaikana.

Arviointikriteerit: taso 1: (arviointiasteikko 1-5)

Opiskelija
- osaa kuvata ja selittää biotalouden ja kiertotalouden liiketoiminnan keskeisiä käsitteitä ja ymmärtää vastuullisuuden roolin niiden yhteydessä
- osallistuu keskusteluun opintojaksoon liittyvistä aiheista
- osallistuu tehtäviin ja suoriutuu niistä yhdessä sovitun aikataulun mukaisesti

Arviointikriteerit: taso 3 (arviointiasteikko 1-5)

Opiskelija
- osaa arvioida kriittisesti yrityksen/organisaation vastuullisuutta
- osallistuu aktiivisesti keskusteluihin ja argumentoi näkemyksiään kriittisesti ja johdonmukaisesti
- antaa konkreettisia kehitysehdotuksia yrityksille/organisaatioille ympäristövastuun toteuttamiseksi erityisesti biotalouteen ja liiketoimintamallien soveltamisen osa-alueilla

Arviointikriteerit: taso 5 (arviointiasteikko 1-5)

Opiskelija
- osaa analysoida kriittisesti ja johdonmukaisesti yrityksen/organisaation yritysvastuuta eri näkökulmista
- osallistuu keskusteluun ja ryhmätyöskentelyyn ammattimaisella tasolla
- antaa konkreettisia, realistisia ja innovatiivisia kehitysehdotuksia yrityksille/organisaatioille ympäristövastuun toteuttamiseksi erityisesti biotalouteen ja liiketoimintamallien soveltamisen osa-alueilla