Siirry suoraan sisältöön

Hotellisimulaatio (3 op)

Toteutuksen tunnus: KMR0582-3001

Toteutuksen perustiedot


Ilmoittautumisaika

01.08.2020 - 15.09.2020

Ajoitus

31.08.2020 - 16.10.2020

Opintopistemäärä

3 op

Virtuaaliosuus

1 op

Toteutustapa

67 % Lähiopetus, 33 % Etäopetus

Yksikkö

Liiketoiminta (LAB)

Toimipiste

Lappeenrannan kampus

Opetuskielet

  • Suomi

Paikat

10 - 35

Koulutus

  • Hotelli- ja ravintola-alan liikkeenjohdon koulutus

Opettaja

  • Jukka Sirkiä

Opetusryhmät

  • Luennot (Koko: 0. Avoin AMK: 0.)

Ryhmät

  • HOTRA18H
    Hotelli- ja ravintola-alan liikkeenjohdon koulutus S18, hotellin liikkeenjohto, Lappeenranta

Pienryhmät

  • Luennot

Osaamistavoitteet

.

Toteutustapa ja opetusmenetelmät

Luentoja, simulaatiokierroksia, itsenäistä ryhmätyöskentelyä.

Ajoitus ja läsnäolo

Kurssi aloitetaan lähiopetuksella kampuksella 31.8., jolloin muodostetaan myös tiimit ja perustetaan tunnukset simulaatioon.

Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

Yrityssimulaation ohjeistus sekä muu opintojakson aikana jaettava yritystoiminnan kokonaisuuden ymmärtämistä tukeva materiaali.

Sisältö

Yritysinformaatio ja sen hyödyntäminen; yrityksen päätöksenteon simulointi yrityssimulaation avulla sekä yrityssimulaatioon liittyvät tukiluennot; yrityssimulaation päätöksenteko tiimityönä, seuranta ja raportointi sekä loppuseminaari.

Lisätietoja opiskelijalle: mm. edeltävä osaaminen

Tarkoitettu kolmannen vuosikurssin opiskelijoille.

Arviointimenetelmät

Kaikkien osallistujien on osallistuttava ensimmäiseen opetuskertaan, jolloin perehdytään ja luodaan tunnukset yrityspeliin. Ne ketkä eivät pääse tähän mukaan jäävät tältä opintojaksolta pois.

Osallistuminen (läsnäolo pakollinen) simulaatiokierroksille sekä ryhmässä yrityspelikokonaisuuden loppuunsaattaminen, vaadittujen raporttien tuottaminen ja tiimin yhteinen esitys opintojakson loppuseminaarissa.

Arviointiasteikko

1-5

Arviointikriteerit: taso 1: (arviointiasteikko 1-5)

1: Osallistuminen kurssin pakollisiin osuuksiin ja annettujen tehtävien palautukset hyväksyttävästi. Aktiivinen toiminta tiimin päätöksenteossa.

Arviointikriteerit: taso 3 (arviointiasteikko 1-5)

3: Hyväksytyn arvioinnin lisäksi oppimispäiväkirja, tiimin johtoryhmän muistio ja loppuseminaarin esitys kuvaavat hyvin yrityksen kehitystä, tiimin työskentelyä ja saavutettua oppimista.

Arviointikriteerit: taso 5 (arviointiasteikko 1-5)

5:Arvioinnin 3 lisäksi kohtuullinen menestys yrityssimulaatiossa, oppimispäiväkirjan ja loppuseminaarin analyysit on tehty kattavasti perusteluineen.