Majoitusalan ammattitaidon kehittäminen (10 op)
Toteutuksen tunnus: LI00BC89-3004
Toteutuksen perustiedot
Ilmoittautumisaika
19.08.2019 - 15.09.2019
Ajoitus
01.08.2019 - 31.05.2020
Opintopistemäärä
10 op
Toteutustapa
Lähiopetus
Yksikkö
Liiketalouden ja matkailun ala (LAMK)
Toimipiste
Lahden kampus
Opetuskielet
- Suomi
Koulutus
- Matkailuliiketoiminnan koulutus (2016, 2017, 2018, 2019)
Opettaja
- Mika Kylänen
Ryhmät
-
04Z1HMATK19SZ1 aikaikkuna MATK19
-
04MATK19SMatkailuliiketoiminnan koulutus 19S, Lahti
Osaamistavoitteet
Opiskelija osaa
- kuvata majoitusyrityksen liiketoimintakonseptin sekä keskeiset ominaispiirteet ja toimintatavat
- muodostaa kokonaiskuvan majoitusalan toimintaympäristöstä
- osaa toimia majoitusliikkeen henkilöstölle ominaisissa operatiivisissa työ- ja palvelutehtävissä myynnillisenä ja vastuullisena asiakaspalvelijana alan turvallisuus- ja laatustandardeja noudattaen
- mallintaa majoitusliiketoimintaa asiakkaan näkökulmasta
- arvioida omaa oppimistaan, vahvuuksiaan ja kehittämiskohteitaan