IN ENGLISH Opinto-opas
Opetussuunnitelmat > Amk-tutkinnot, päivätoteutus > Hotelli- ja ravintola-alan liikkeenjohdon koulutus > Restonomi (amk), hotelli- ja ravintola-alan liikkeenjohto, päivätoteutus, lappeenranta, koko opetussuunnitelma
AMK-tutkinnot, päivätoteutus

Restonomi (AMK), hotelli- ja ravintola-alan liikkeenjohto, päivätoteutus, Lappeenranta, Koko opetussuunnitelma

2020

Vaihda näkymän jäsentelyä
Valitse näytettävät lukuvuodet, lukukaudet ja periodit (kun vain yksi vuosi on valittuna) alla olevilla napeilla. (K = Kevät, S = Syksy)
Lukuvuodet 1 2 3 4
Hae nimellä: op 1 2 3 4 1S 1K 2S 2K 3S 3K 4S 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 2 3
Yhteiset opinnot
                                                               
Ammatillinen kasvu 1 1
     
         
                             
Ammatillinen kasvu 2 1  
       
                 
                 
Ammatillinen kasvu 3 1    
         
                         
     
Orientation to Sustainability Thinking 2  
       
                   
                       
English for Work 4
     
           
                                   
Svenska i arbetslivet, muntlig 1
       
               
                             
Svenska i arbetslivet, skriftlig 1
       
               
                             
Asiantuntijan viestintätaidot 4
     
           
                                   
113108.52.52.50.50.50.502.82.82.80.80.80.80.80.80.80.20.20.20.20.20.20.20.20.2000
Ammatillinen ydinosaaminen
                                                               
Tutkimusmenetelmät 5    
         
                           
           
Tulevaisuuksien ennakointi 5    
         
                           
           
Liike-elämän matematiikka 3
       
               
                             
Työvälineosaaminen 5
     
           
                                   
Itsensä brändäys 3
       
               
                             
Esimiestyö 5
       
               
                             
Hospitality English 5  
         
                       
                 
Palvelukokemusta luomassa 10
     
           
                                   
Palvelukokemusta tuottamassa 10
       
               
                             
Asiakkuudet ja markkinointi 5
     
           
                                   
Menestyvä liiketoiminta 5
       
               
                             
Talouden hallinta 5
     
           
                                   
Vieraanvaraisuusalan innovaatioiden kaupallistaminen 10  
       
                   
                       
Kannattavuus ja hinnoittelu 4  
       
                   
                       
5119100252614510008.38.38.38.78.78.74.74.74.71.71.71.73.33.33.3000000
Täydentävä osaaminen
(Valitaan opintoja 70 op)
                                                               
Esimiehenä vieraanvaraisuusalalla 5  
         
                       
                 
Hotellit ja trendit 5  
         
                       
                 
Majoitusliikkeen palveluprosessit 5  
       
                   
                       
Hotelli- ja majoitusalan sähköinen liiketoiminta ja digitaaliset prosessit 5  
         
                       
                 
Tuottojohtaminen vieraanvaraisuusalalla 5    
           
                               
     
Hotellijärjestelmät esimiestyössä 2
       
               
                             
Hotelli- ja ravintola-alan palvelumuotoilu 5    
         
                           
           
Hotelli- ja ravintola-alan henkilöstösuunnittelu 5    
         
                           
           
Hotelli- ja ravintola-alan ohjelmistot 5    
         
                           
           
Ruokatuotanto 5  
       
                   
                       
Ravintolatoiminta 6  
       
                   
                       
Trendit ja ravintolatoimintojen suunnittelu 5  
         
                       
                 
Tuottojohtaminen ravintoloissa 5    
           
                               
     
Drinks and Coctails 3  
       
                   
                       
Olut- ja viinitietous 3
       
               
                             
Ruokaelämykset luonnossa 3  
       
                   
                       
Marriage of Food and Wine 3  
         
                       
                 
LAB@avain 1
     
           
                                   
645250152223151000.30.30.31.71.71.77.37.37.37.77.77.75553.33.33.3000
Harjoittelu
                                                               
Harjoittelu 1 10
     
         
                             
Harjoittelu 2 10  
       
                 
                 
Harjoittelu 3 10    
         
                         
     
101010055555501.71.71.71.71.71.71.71.71.71.71.71.71.71.71.71.71.71.7000
Opinnäytetyö
                                                               
Opinnäytetyön suunnittelu 5    
         
                           
           
Opinnäytetyön toteutus 5    
           
                               
     
Opinnäytetyön raportointi ja viimeistely 5      
           
                                   
0010500005550000000000001.671.671.671.671.671.671.671.671.67
Opintopisteitä per periodi / lukukausi / lukuvuosi 787746039.538.543.533.530.515.5013.113.113.112.912.912.914.514.514.511.311.311.310.210.210.25.25.25.2000

Opinnot on suunniteltu siten, että opintoja suoritetaan 60 opintopistettä lukuvuodessa ja 30 op lukukaudessa.

Lukukausi- ja lukuvuosikohtaiset opintopistekertymät vaihtelevat valinnaisten ja vapaasti valittavien opintojen ajoituksesta johtuen.

Restonomi (AMK), hotelli- ja ravintola-alan liikkeenjohto, päivätoteutus, Lappeenranta

Koko opetussuunnitelma