20% Face-to-face, 80% Distance learning
Please select the curriculum by the start year of studies and orientation line.
20% Face-to-face, 80% Distance learning
For instance, sdt.fi/materiaali/ServiceDesignToolkit_english.pdf , https://leanservicecreation.com/.
The commissions for the projects have been agreed by the teacher. A more focused task / challenge to be solved will be presented to the students on Tue 1 Sept. The study unit (and the study module) leans on project-based learning. The learning methods range from inspirational lectures to case assignments and project work. Also, the students conduct a benchmarking study. In addition to teamwork, the students will learn via self-education.
Evaluation is based on students learning in a) knowledge and information retrieval skills, b) practical skills and c) responsibility and team skills / leadership skills.
The evaluation is based 70 % on the process, that is, the process evaluation of the service development project: project and team work, learning, use of the themes and tools of the study unit, and use of methods and experimentation. 30 % of the evaluation is based on the final output and outcome of the project: learning, commissioner feedback, sales pitch and performance in the fair/seminar event, and the concept description report. All the assignments and "to dos" will deal with the service development project in its different phases. The study unit benefits from teacher evaluation, self evaluation and peer evaluation.
Finnish
06.09.2021 - 10.12.2021
01.07.2021 - 05.09.2021
20 - 40
Minna Ulmala, Hanna Katila
The study unit belongs to a study module where students complete an extensive service development project for a commissioner. A student is obliged to also enrol and participate simultaneously a course: AL00CB11-3002 Kannattavuus ja hinnoittelu (4op).
Faculty of Business and Hospitality Management (LAB)
Bachelor's Degree Programme in Hospitality Management, Tourism and Event Management
Lahti Campus
8 credits
8 credits
1-5
No alternative methods of implementation. No individual solo projects.
Authentic commissioners for the projects.
-
The study unit (and the study module) is based on an authentic service development project. If contact classes are possible once a week students will be working at M19 campus and face-to-face coaching sessions with the lecturer will be organized.
The service development project work requires approximately 20-25 hours work per week (in total about 270 hours from early Sept to early Dec). The project is mainly completed as a student team of 4-5 members.
The study unit belongs to a study module where students complete an extensive service development project for a commissioner. A student is obliged to also enrol and participate simultaneously a course: AL00CB11-3002 Kannattavuus ja hinnoittelu (4op).
The study unit supports the project work user-orientation in the tourism and leisure industry, in particular. The study unit coaches the project teams with a professional service design and lean service creation process and methods.
The student is unable to meet the requirements on level 1.
The student is able to search tourism service development related information from various sources about the project topic at hand.
The student is able to name and explain some of the professional tourism service/experience design related concepts.
The student is able to apply introduced service development and work methods according to the guidelines and rules.
The student is able to perform individual tasks and work in a team in an appropriate way.
All assignments are completed in time and according to the guidelines.
Also including the level 1 requirements.
The student is able to identify the need for professional tourism service development related information and evaluate the relevance of the sources.
The student is able to apply different suitable service development and work methods in a consistent and argumentative way.
The student is able to perform in typical service development situations both alone and as a member of a team with a goal-oriented and user-oriented approach.
Also including the requirements of levels 1 and 3.
The student is able to find professional tourism service development related information and justify and reason one's choices.
The student is able to expertly and creatively apply and justify service development and work methods in professional situations.
The student is able to organize team activities and act appropriately with different audiences in different situations.
Face-to-face
Opintojakson Moodle materiaalia ja opettajan osoittama muu materiaali.
Lari-Pekka Ruotsin osiossa oppikirjana: Mirja Rautiaisen ja Mika Siiskosen Majoitustoiminta ja palveluosaaminen, soveltuvin osin. (not translated)
Opintojakson osaamistavoitteet
Opiskelija osaa
-hahmottaa matkailu-, majoitus- ja ravitsemisalan kokonaisuutena
-kuvata alan eri toimintojen ja sisältöjen merkityksen asiakkaan kokemuksessa
-osaa mallintaa asiakkaan kokemuksen
-arvioida ja kehittää omaa palveluosaamistaan alalle ominaisissa tilanteissa
-toimia tuloksellisesti osana asiakaslähtöistä palvelukokonaisuutta sen eri vaiheissa
-selittää alalle ominaisia työtehtäviä ja toimintoja koskevat lait ja asetukset ja turvallisuuden merkityksen alalla.
Opintojakso käynnistää alan opinnot. Opintojaksolla perehdytään matkailu-, majoitus- ja ravitsemisalaan sekä ohjelmapalveluihin ja tapahtumiin eri näkökulmista. Opintojakso toteutetaan lähiopetuksessa mahdollisuuksien mukaan.
Opintojaksolla opiskelijat tekevät laajan alaan liittyvän oppimistehtävän ryhmissä. Lisäksi opiskelijat suorittavat ns. pikkutehtäviä tuntien puitteissa ja täydentävät niitä omalla ajallaan. (not translated)
Opintojaksolla ryhmässä oppimistehtävän arviointi asteikolla 1-5.
Lisäksi opintojakson suoritus edellyttää:
Alkoholipassin suorittaminen hyväksytysti
Opintojaksoon liittyvien muiden tehtävien (pikkutehtävien) hyväksyttyä suoritusta. (not translated)
Finnish
07.09.2021 - 31.12.2021
01.07.2021 - 05.09.2021
Marja Antikainen, Kirsi Kallioniemi, Lari-Pekka Ruotsi, Ilkka Lehtola, Hanna Katila
Opintojaksolle ei ole edeltävää osaamista. (not translated)
Faculty of Business and Hospitality Management (LAB)
Bachelor's Degree Programme in Hospitality Management, Tourism and Event Management
Lahti Campus
1-5
Ei valinnaisia suoritustapoja. (not translated)
Opintojaksolla tutustutaan ja vieraillaan mahdollisuuksien mukaan alan yrityksissä. (not translated)
Opintojaksolla lähiopetusta, verkkoluentoja, webinaareja sekä itsenäistä työskentelyä ja ryhmässä työskentelyä. (not translated)
Opintojakson 10 op on opiskelijan työtä 270 h.
Opintojaksolla on lähiopetusta, verkko-opetusta tai webinaareja, vierailuja yhteensä 170 h. Opiskelijan itsenäistä tai ryhmässä työskentelyä opintojaksolla on 100 h. Itsenäiseen opiskeluun kuuluu mm. opintojakson materiaaleihin tutustuminen, valmistautuminen alkoholipassin tenttiin ja muut tiedonhaku. (not translated)
Opintojakso antaa kokonaiskuvan vieraanvaraisuusalasta: matkailusta-, majoituksesta-, ravintolasta- sekä ohjelmapalveluista ja tapahtumista. Opiskelija perehtyy asiakaspalveluun ja asiakkuuksiin sekä
alan toimintaympäristöihin ja organisoitumiseen. Opiskelija suorittaa tai päivittää alkoholipassin. (not translated)
Hylätty (0) Oppimistehtävä ei ole tavoitteiden mukainen ja raportissa ei tule esiin ohjeen
mukaisia sisältöjä. Raportista ei käy ilmi matkailu-, ravintola- ja majoitusalan, ohjelmapalvelualan tai tapahtuma-alan yritysten toimintaympäristö, asiakkaat ja markkinatilannetta.
Tuntien pikkutehtävät arvioidaan hyväksytty/hylätty. (not translated)
Tyydyttävä (2, 1): Oppimistehtävässä on noudatettu osittain ja vain vähän annettuja ohjeita.
Raportin sisältö vastaa osittain ja vain vähän annettuja ohjeita. Raportin sisällöstä käy ilmi
osittain ja vain vähän matkailu-, ravintola- ja majoitusalan, ohjelmapalvelualan tai tapahtuma-alan yritysten toimintaympäristö, asiakkaat ja markkinatilannetta.
Tuntien pikkutehtävät arvioidaan hyväksytty/hylätty. (not translated)
Hyvä (4,3): Oppimistehtävässä on noudatettu osittain annettuja ohjeita ja raportin sisältö on
osittain annettujen ohjeiden mukainen. Raportin sisällöstä käy ilmi osittain matkailu-,
ravintola- ja majoitusalan, ohjelmapalvelualan tai tapahtuma-alan yritysten toimintaympäristö, asiakkaat ja markkinatilannetta.
Tuntien pikkutehtävät arvioidaan hyväksytty/hylätty. (not translated)
Kiitettävä (5): Oppimistehtävässä on noudatettu annettuja ohjeita ja raportin sisältö on
annettujen ohjeiden mukainen. Raportin sisällöstä käy ilmi matkailu-, ravintola- ja majoitusalan, ohjelmapalvelualan tai tapahtuma-alan yritysten toimintaympäristö, asiakkaat ja markkinatilanne.
Tuntien pikkutehtävät arvioidaan hyväksytty/hylätty. (not translated)
Face-to-face
Bergström, S. & Leppänen, A. 2015. Yrityksen asiakasmarkkinointi. Helsinki: Edita. Saatavana myös e-kirjana.
Muu opettajan ilmoittama aineisto. (not translated)
Ensisijaisesti lähiopetus tai koronatilanteesta johtuen verkko-opetus Zoomin kautta.
Luennot, ryhmissä toteutettava tehtävät, itsenäiset oppimistehtävät ja tentti. Kaikki opintojakson tehtävät tulee suorittaa hyväksytysti. (not translated)
Oppimistehtävät, projektitehtävä, tentti (not translated)
Finnish
06.09.2021 - 17.12.2021
01.07.2021 - 05.09.2021
Reko Juntto
Faculty of Business and Hospitality Management (LAB)
Bachelor's Degree Programme in Hospitality Management, Tourism and Event Management
Lahti Campus
1-5
Lähiopetus, itsenäinen työskentely, ryhmätyöt (not translated)
5 op x 27 tuntia = 135 tuntia opiskelijan työtä. (not translated)
Markkinoinnin ja asiakaslähtöisen liiketoiminnan keskeiset käsitteet matkailu, tapahtuma ja ravintola-alalla. (not translated)
Opiskelija ei hallitse markkinoinnin peruskäsitteitä eikä osaa soveltaa niitä. (not translated)
Opiskelija hallitsee puutteellisesti markkinoinnin peruskäsitteet ja osaa soveltaa niitä auttavasti. (not translated)
Opiskelija hallitsee markkinoinnin peruskäsitteet pääosin ja osaa soveltaa niitä osin. (not translated)
Opiskelija hallitsee markkinoinnin peruskäsitteet ja osaa soveltaa niitä luovasti. Opiskelija toimii vastuullisesti ryhmän jäsenenä. (not translated)
Susanna Lesch
Face-to-face
Opintojakson Moodle-sivuilla oleva materiaali (not translated)
Lähi- ja verkko-opetus: yksilö- ja ryhmäohjaustapaamiset.
Opintojakson oppimistehtävät tehdään yksilö- ja tiimitehtävinä. (not translated)
Oppimistehtävät (not translated)
Finnish
01.09.2021 - 31.05.2022
01.07.2021 - 05.09.2021
Susanna Lesch, Hanna Katila
Faculty of Business and Hospitality Management (LAB)
Bachelor's Degree Programme in Hospitality Management, Tourism and Event Management
Lahti Campus
Approved/Failed
Luokkatila, Peppi, Moodle, Zoom, Teams, O365 (not translated)
Opintojakson sisältö:
- ryhmäyttäminen
- HOPS, AHOT (oma osaaminen, omat vahvuudet ja kehittämistarpeet - SWOT)
- palautekeskustelut
- harjoittelujen orientaatio, työelämäläheisyys opinnoissa (LAB duuni)
Opiskelija osaa:
· toimia LAB AMK:n sähköisissä järjestelmissä
· tunnistaa omaa osaamistaan, omia vahvuuksia ja sen kehittämistarpeita
· laatia oman henkilökohtaisen opinto- ja urasuunnitelman
· antaa palautetta palveluista ja osallistuu koulutuksen kehittämiseen (not translated)
- opiskelija osallistuu aktiivisesti
- opiskelija suorittaa oppimistehtävät hyväksytysti (not translated)
Face-to-face
Opintojakson Moodle-sivulla oleva materiaali (not translated)
Lähi- ja verkko-opetus: yksilö- ja ryhmäohjaustapaamiset.
Opintojakson oppimistehtävät tehdään yksilö- ja tiimitehtävinä. (not translated)
Oppimistehtävät (not translated)
Finnish
01.09.2021 - 31.05.2022
01.07.2021 - 05.09.2021
Hanna Katila
Faculty of Business and Hospitality Management (LAB)
Bachelor's Degree Programme in Hospitality Management, Tourism and Event Management
Lahti Campus
Approved/Failed
Luokkatila, Peppi, Moodle, Zoom, Teams, O365 (not translated)
Ammatillinen kasvu 2 (1 op) sisältö:
- opiskelijan vastuu seurata omia opintoja (Peppi)
- HOPS
- osaamisen kehittämisen vaihtoehdot urasuunnitelman mukaisesti (opintojen tarjonta, työelämä osana opintoja, mm. Jobteaser, LAB Duuni, hankkeet)
- palautekeskustelut
Opiskelija osaa:
· seurata omien opintojen etenemistä sähköisissä järjestelmissä
· syventää omaa osaamistaan
· edistää omaa osaamisidentiteettiään urasuunnitelman mukaisesti
· arvioida palveluita ja kehittää koulutusta (not translated)
-opiskelija osallistuu aktiivisesti
-opiskelija suorittaa oppimistehtävät hyväksytysti (not translated)
Face-to-face
Moodlessa saatavilla oleva materiaali (not translated)
Harjoitellaan tekstinkäsittelyn, taulukkolaskennan ja esitysgrafiikan perussovellusten käyttöä käytännön harjoitusten avulla. Opiskelumateriaali ja harjoitukset ovat saatavilla verkossa, eikä läsnäolovelvoitetta lähiopetuksessa ole. Lisätukea kaipaaville tarjotaan vapaaehtoisia klinikoita, joissa saa apua harjoitusten tekemiseen. (not translated)
- hyväksytysti suoritetut viikkoharjoitukset
- Word- ja Powerpoint -harjoitustyöt
- Excel-tentti (not translated)
Finnish
30.08.2021 - 19.12.2021
01.07.2021 - 05.09.2021
Olli Leppänen
Opintojakso on tarkoitettu ensisijaisesti LLTIMATLI21S-ryhmän opiskelijoille. Jos vapaita paikkoja jää, voidaan opintojaksolle ottaa mukaan myös muita opiskelijoita. (not translated)
Faculty of Business and Hospitality Management (LAB)
Bachelor's Degree Programme in Hospitality Management, Tourism and Event Management
Lahti Campus
1-5
Ei ole (not translated)
- (not translated)
Excel-etätentti tehtävissä opintojakson lopussa määriteltävänä ajankohtana etäopetusympäristössä. Tentti on mahdollista suorittaa erikseen pyytämällä myös aikaisemmin, jos opiskelija suorittaa harjoitustehtävät minimitahtia nopeammin. (not translated)
Etäopetusympäristö. (not translated)
Opintojakso kuormittaa tasaisesti keskimäärin 8-12 tuntia viikossa 12 viikon ajan. Kaikki opintojakson tehtävät ovat tehtävissä heti opintojakson alusta alkaen, joten halutessaan opiskelija voi edetä myös tätä minimitahtia nopeammin. (not translated)
Taulukkolaskennan, tekstinkäsittelyn ja esitysgrafiikka-ohjelmien käyttömahdollisuudet. (not translated)
Opiskelija ei kykene määräaikoihin sitoutuneesti näyttämään osaamistaan harjoitustehtävien ja tentin avulla. (not translated)
Opiskelija osaa tekstinkäsittelyn, taulukkolaskennan, esitysgrafiikan perussovellusten perustoimintojen käytön. (not translated)
Opiskelija osaa tekstinkäsittelyn, taulukkolaskennan ja esitysgrafiikan perussovellusten erilaiset käyttömahdollisuudet ja toiminnot. Opiskelija ymmärtää ja tunnistaa sovelluksen kehittyneempiäkän toimintoja. (not translated)
Opiskelija osaa soveltaa tekstinkäsittelyn, taulukkolaskennan ja esitysgrafiikan perussovellusten toimintoja laajasti ja valita käsiteltävään tehtävään parhaiten sopivat työkalut ja toiminnot. Opiskelija osaa käyttää sovelluksen kehittyneempiäkin toimintoja tehokkaasti ja sujuvasti. (not translated)
Face-to-face
All course materials are provided via Moodle.
2h Zoom lessons and 2-4h contact lessons for CV workshop, job interview, professional presentation, and final exam.
Spoken and written assignments. Course assignments will be graded 5-0 (CV+application, job interview, presentation, final exam). Other assignments are evaluated on pass/ fail scale.
Continuous evaluation on the scale 5 - 0.
English
06.09.2021 - 19.12.2021
01.07.2021 - 05.09.2021
30 - 45
Vesa Koskela
The course is taught at a B2 level according to the Common European Framework.
Faculty of Business and Hospitality Management (LAB)
Bachelor's Degree Programme in Hospitality Management, Tourism and Event Management
Lahti Campus
1-5
Final exam will be held at the end of the course. Date to be announced. Students are entitled to retake a failed exam two times or if they were unable to attend the first time.
Moodle, Zoom lectures, and potentially contact lessons.
4 ECTS course, which means about 108 hour of student's work.
Student's workload consists of studying course materials, completing written and oral assignments (3 assignments for teacher's evaluation + homework) and participating in contact lessons.
- managing job application processes (video application, CV; job interview simulation)
- understanding basic terminology and concepts of their own field
- managing in written and oral communication situations required in professional studies and in the work life
- recognizing and applying different sources and tools to help students improve their English skills
The student can speak satisfactorily. Interaction is occasional. Speech lacks structuring, logic and cohesion almost totally. Linguistic performance (speech, pronunciation and intonation) is quite hesitant, pauses are rather long and pronunciation mistakes sometimes disturb the message. The student uses only a few basic structures and makes mistakes.
Written communication consists mostly of simple expressions and there are plentiful mistakes. The language is clumsy, but the message is delivered. Much of the text lacks logic and cohesive elements. The text is not in keeping with the genre- and/or style-specific conventions. The topic is handled briefly and one-sidedly. There are considerable flaws in meeting the task requirements.
The student can speak well and interacts with the speaking partner/audience. Speech is easy to follow but lacks cohesion in places. Linguistic performance (speech, pronunciation and intonation) is fluent and clear but short pauses, hesitations and pronunciation mistakes may occur.
Written communication is quite fluent, clear and mostly correct. The structures and professional vocabulary are adequate to deliver the message. The text has a reasonably logical structure. The text is cohesive but minor flaws occur. Minor mistakes occur concerning the genre and/or style. The topic is handled in the usual way, meeting the task requirements.
The student can speak extremely well. Interaction is very skillful. Speech is target-oriented, very consistent, to the point and logical. Transitions are very smooth. Linguistic performance (speech, pronunciation and intonation) is fluent, clear and accurate, and speech tempo is normal.
Written communication is very fluent and versatile. The student uses varied structures and extensive professional vocabulary, but makes occasional mistakes in the most advanced structures. The text has a very clear and logical structure. The text is cohesive and transitions are smooth. The student can deliver the message effortlessly in the appropriate, genre-specific style. The handling of the topic is diverse and skillful, meeting all the task requirements.
Face-to-face
To be published in the beginning of the course, available on moodle platform
Implementation of the course through combination of classroom teaching, on-line studies and independent distant learning. Lectures, case studies, exercises, exam/course assignment
Accepted exercises, exam/course assignment with grading 5-0
English
09.11.2021 - 16.12.2021
01.07.2021 - 05.09.2021
Ilkka Lehtola
Basics of Tourism
Faculty of Business and Hospitality Management (LAB)
Bachelor's Degree Programme in Hospitality Management, Tourism and Event Management
Lahti Campus
1-5
Exam/course assignment when course will be completed. Re-exams during given re-exam dates
Content: Essence of events and different kind of events, connection between tourism and events. Events from the professional perspective - stages of event planning. Needs for event clients with customer experience (demand) and benefits offered by event (supply)
Failed exercises and exam/ course assignment
Identifies the essence of events and recognizes different kind of events. Can name the basics from the connection between tourism and events. Has learned to observe events from the professional perspective and partly from event organizers point of view. Could recognize some of the needs of the event for clients (demand) and benefits offered by event (supply). Could describe some stages of the event planning on course assignment.
Understands the essence of events and recognizes different kind of events. Can name the connection between tourism and events. Has systematic understanding capability to observe events from the professional perspective and from event organizers point of view. Could recognize the needs of the event for clients (demand) and benefits offered by event (supply). Could describe most of the stages of the event planning on course assignment.
Could deeply describe the essence of events and knows different kind of events. Can name the connection between tourism and events and their importance and impacts to environment and stakeholders. Has systematic understanding capability to observe and analyze events success factors from the professional perspective and from event organizers point of view. Could recognize and specify needs of the event for clients (demand) and benefits offered by event (supply). Could completely and systematically specify the stages of the event planning on course assignment with realistic arguments. Implements studies systematically during given schedule.
Distance learning
Kurssilla jaettava materiaali. (not translated)
Kurssi toteutetaan koronatilanteen vuoksi verkossa. Kurssiin kuuluu säännöllisiä opetustunteja Zoomissa, itsenäistä työskentelyä ja erilaisia luennoitsijan antamia harjoituksia.
Opetusmenetelmät: luennointi, kirjalliset ja suulliset harjoitukset, keskustelut, työskentely yksin ja ryhmissä. (not translated)
Edellytetään aktiivista ja säännöllistä osallistumista oppimistilanteisiin sekä kaikkien oppimistehtävien hyväksyttyä suorittamista.
Arviointi: 1-5. (not translated)
Finnish
06.09.2021 - 31.12.2021
01.07.2021 - 05.09.2021
Ruusa Einiö
Kurssin taitotaso on C1–C2. Opintojakso kuuluu äidinkielen (suomi) pakollisiin viestintäopintoihin ja on tarkoitettu opiskelijoille, joiden äidinkieli tai koulusivistyskieli on suomi. (not translated)
Faculty of Business and Hospitality Management (LAB)
Bachelor's Degree Programme in Hospitality Management, Tourism and Event Management
Lahti Campus
4 credits
1-5
Kontaktiopetus verkossa ja mahdollisesti osittain myös luokassa, Moodle-kurssin verkkomateriaali. (not translated)
4 opintopistettä = 108 tuntia opiskelijan työtä (not translated)
Tavoitteet: Opintojakson suoritettuaan opiskelija osaa
- eritellä ja arvioida viestintäosaamistaan sekä antaa, vastaanottaa ja hyödyntää palautetta viestintätaitojensa kehittämisessä
- toimia tavoitteellisesti, tarkoituksenmukaisesti ja taitavasti työelämän ja oman ammattialansa viestintä- ja vuorovaikutustilanteissa (teksti-, esiintymis- ja ryhmäviestintätaidot)
- ottaa viestinnässään huomioon vastaanottajan/vuorovaikutuskumppanin, tilanteen ja alansa vaatimukset
- viestiä jäsentyneesti, ymmärrettävästi ja vakuuttavasti
- kehittää suomen kielen ja viestinnän taitojaan osana omaa asiantuntijuuttaan ja ammattitaitoaan (halu ja motivaatio viestintätaitojen jatkuvaan oppimiseen ja kehittämiseen).
Sisältö: Oman opiskelu- ja ammattialan tekstejä ja viestintätilanteita. Opinnoissa ja työelämässä tarvittavien viestintätaitojen ja -tilanteiden harjoittelua.
Sisältö ja oppimistehtävät voivat vaihdella koulutusaloittain. Keskeisiä sisältöjä ovat esimerkiksi esiintymistaidot, ryhmäviestintätaidot (esim. palaverit, neuvottelut, kokoukset), palautteen antaminen, vastaanottaminen ja hyödyntäminen, opiskelussa ja ammatissa kirjoittaminen keskeisine tekstilajeineen, kielen- ja tekstinhuollon perusasiat, asiatyyli. (not translated)
Suoritus on hylätty, jos
• kielenkäyttö ei vastaa asiatyylisen esityksen vaatimuksia
• ammatilliset tekstit eivät vastaa alan vaatimuksia
• ryhmätyö- ja neuvottelutaidot ovat puutteellisia
• viestinnän tulkintataidot ovat heikot. (not translated)
Opiskelija osaa
• tuottaa ammattialansa tekstiä
• kirjoittaa välttävää tekstiä, jossa on käytetty lähteitä AMK-ohjeen mukaisesti
• osallistua ryhmäviestintätilanteisiin
• osallistua presentaatioon. (not translated)
Opiskelija osaa
• tuottaa lähteisiin pohjautuvaa asiatyylistä tekstiä, jossa sovellettu lähdekritiikkiä ja jossa lähteitä on käytetty AMK-ohjeen mukaisesti
• tuottaa kieliasultaan melko hyvää tekstiä
• osallistua aktiivisesti presentaation tekemiseen sekä ryhmäviestintätilanteisiin ja toimia niissä ryhmän toimintaa edistävällä tavalla. (not translated)
Opiskelija osaa
• tuottaa asiatyylistä tekstiä, joka täyttää lähdekriittisen tieteellisen tekstin kriteerit ja jossa lähteitä on käytetty monipuolisesti ja sujuvasti
• kirjoittaa kieliasultaan moitteetonta tekstiä
• pitää laadukkaan presentaation sekä osallistua aktiivisesti ja ryhmän toimintaa edistävällä tavalla ryhmäviestintätilanteisiin. (not translated)
Face-to-face
Finnish
01.09.2021 - 31.12.2022
02.08.2021 - 31.12.2022
Hanna Katila
Bachelor's Degree Programme in Hospitality Management, Tourism and Event Management
Lahti Campus
1-5
25% Face-to-face, 75% Distance learning
Opintojaksolla tarvittava oppimateriaali jaetaan Moodlessa (not translated)
Lähiopetus (luennot + harjoitustehtävät + yksilö-/tiimiohjaus), yksilö- ja tiimityönä tehtävät oppimistehtävät.
Opintojakso kuuluu moduuliin, jossa opiskelijat toteuttavat laajan palvelukehitysprojektin toimeksiantajalle. Opiskelijat ovat velvollisia ilmoittautumaan ja suorittamaan samanaikaisesti opintojakson Vieraanvaraisuusalan innovaatioiden kaupallistaminen AL00CB10-3002. (not translated)
Arviointi perustuu tenttiin ja oppimistehtäviin. (not translated)
Finnish
06.09.2021 - 10.12.2021
01.07.2021 - 05.09.2021
Sirpa Varajärvi
Ei edeltävyysvaatimuksia (not translated)
Faculty of Business and Hospitality Management (LAB)
Bachelor's Degree Programme in Hospitality Management, Tourism and Event Management
Lahti Campus
3 credits
1-5
Moodle (not translated)
4 op vastaa noin 108 h opiskelijan työkuormaa. (not translated)
- kannattavuuden muodostuminen, katetuotto- ja kannattavuuslaskelmat
- arvonlisäverotus mara-alalla
- budjetoinnin periaatteet, tulos- ja kassabudjetin laatiminen
- hinnoittelustrategiat ja -menetelmät, hinnoittelun merkitys kannattavuuden näkökulmasta, kustannusperusteisen hinnan laskeminen (not translated)
Opiskelija ei saavuta osaamistavoitteita (not translated)
Opiskelija saavuttaa osaamistavoitteet tyydyttävällä tasolla. (not translated)
Opiskelija saavuttaa osaamistavoitteet hyvällä tasolla. (not translated)
Opiskelija saavuttaa osaamistavoitteet kiitettävällä tasolla. (not translated)
67% Face-to-face, 33% Distance learning
Ilmoitetaan kurssin alkaessa, saatavissa kurssin moodle-oppimisalustalta (not translated)
Lähi- ja etäopetus, harjoitukset, oppimistehtävä. Lähiopetuskerrat sekä Lahdessa (4) että Lappeenrannassa erikseen sovittuna ajankohtana (not translated)
Kurssivaatimuksena ja arvioinnin perusteena hyväksytysti suoritetut harjoitukset ja oppimistehtävä (not translated)
Finnish
14.09.2021 - 16.12.2021
01.07.2021 - 05.09.2021
15 - 30
Ilkka Lehtola
Palvelukokemusta luomassa tai matkailun perusteet (not translated)
Faculty of Business and Hospitality Management (LAB)
Bachelor's Degree Programme in Hospitality Management, Tourism and Event Management
E-campus
1 credits
1-5
Harjoitukset ja oppimistehtävä palautettava kurssin päättyessä. (not translated)
Harrastematkailun (Special Interest Tourism – SIT) muodot kansainvälisessä ja Suomalaisessa toimintaympäristössä. Suomen matkailun kotimaiset ja kansainväliset markkinat. Harrastematkailutuotteiden tarjonta Suomessa – erityisesti Päijät-Hämeessä, Etelä-Karjalassa ja Etelä-Savossa. Markkinointi-mix ja kansainvälistymiskriteerit kilpailukykyisen harrastematkailutuotteen tukena. Suomalaiseen ja Suomen kansainvälisille markkinoille ja liiketoimintaympäristöön sopiva kilpailukykyinen harrastematkailutuote (oppimistehtävä). (not translated)
There is no implementations attached to this degree programme.