Face-to-face
Please select the curriculum by the start year of studies and orientation line.
Face-to-face
- Pösö: Liike-elämän matematiikka/EDITA; viimeisin painos. Kirjan hankkiminen ei ole pakollista, mutta erittäin suositeltavaa (not translated)
Lähi- ja verkko-opetus. Aihealueita on yhteensä seitsemän, joista jokaiseen liittyy opetusvideoita, luentomateriaalia ja viikkoharjoitukset. Opintojakso etenee tahdilla aihealue/viikko. (not translated)
Arviointi tehdään yksilöarviointina.
Arviointiperusteet: Hyväksytysti ratkaistut laskuharjoitustehtävät ja tentti/tentit. (not translated)
Finnish
01.02.2022 - 08.05.2022
19.11.2021 - 09.01.2022
Simo Jaakkola
EDELTÄVÄ OSAAMINEN: Prosenttilaskut. Yhtälöt ja niiden soveltaminen ongelmanratkaisuun. Matemaattisten kaavojen sieventäminen ja käyttö. Mikäli opiskelijalla on puutteita edellämainituissa taidoissa, suositellaan kertaamiseen opintojaksoa Liiketalouden matematiikan perusteet (not translated)
Faculty of Business and Hospitality Management (LAB)
Bachelor's Degree Programme in Hospitality Management, Tourism and Event Management
Lahti Campus
1-5
Ei ole (not translated)
Verkko-oppimisympäristö (not translated)
Opintojakso kuormittaa tasaisesti keskimäärin 12-20 tuntia viikossa noin 7 viikon ajan. (not translated)
- Verotus
- Katetuotto ja kannattavuus
- Valuutat
- Indeksit
- Yksinkertainen korkolasku
- Koronkorko
- Jaksolliset suoritukset
- Rahoituslaskelmat (not translated)
Opiskelija ei kykene määräaikoihin sitoutuneesti näyttämään osaamistaan laskuharjoitustehtävien ja minitestien avulla. (not translated)
Opiskelija osaa ratkaista tärkeimpiä talous- ja rahoitusmatematiikan laskelmia (not translated)
Osaa ratkaista talous- ja rahoitusmatematiikan laskelmia sekä soveltaa osaamistaan käytännön tilanteisiin tärkeimpien aihealueiden osalta. (not translated)
Osaa ratkaista laajasti talous- ja rahoitusmatematiikan laskelmia sekä soveltaa asiantuntevasti ja perustellen osaamistaan käytännön tilanteisiin. (not translated)
20% Face-to-face, 80% Distance learning
For instance, sdt.fi/materiaali/ServiceDesignToolkit_english.pdf , https://leanservicecreation.com/.
The commissions for the projects have been agreed by the teacher. A more focused task / challenge to be solved will be presented to the students on Tue 1 Sept. The study unit (and the study module) leans on project-based learning. The learning methods range from inspirational lectures to case assignments and project work. Also, the students conduct a benchmarking study. In addition to teamwork, the students will learn via self-education.
Evaluation is based on students learning in a) knowledge and information retrieval skills, b) practical skills and c) responsibility and team skills / leadership skills.
The evaluation is based 70 % on the process, that is, the process evaluation of the service development project: project and team work, learning, use of the themes and tools of the study unit, and use of methods and experimentation. 30 % of the evaluation is based on the final output and outcome of the project: learning, commissioner feedback, sales pitch and performance in the fair/seminar event, and the concept description report. All the assignments and "to dos" will deal with the service development project in its different phases. The study unit benefits from teacher evaluation, self evaluation and peer evaluation.
Finnish
06.09.2021 - 10.12.2021
01.07.2021 - 05.09.2021
20 - 40
Minna Ulmala, Hanna-Mari Katila
The study unit belongs to a study module where students complete an extensive service development project for a commissioner. A student is obliged to also enrol and participate simultaneously a course: AL00CB11-3002 Kannattavuus ja hinnoittelu (4op).
Faculty of Business and Hospitality Management (LAB)
Bachelor's Degree Programme in Hospitality Management, Tourism and Event Management
Lahti Campus
8 credits
8 credits
1-5
No alternative methods of implementation. No individual solo projects.
Authentic commissioners for the projects.
-
The study unit (and the study module) is based on an authentic service development project. If contact classes are possible once a week students will be working at M19 campus and face-to-face coaching sessions with the lecturer will be organized.
The service development project work requires approximately 20-25 hours work per week (in total about 270 hours from early Sept to early Dec). The project is mainly completed as a student team of 4-5 members.
The study unit belongs to a study module where students complete an extensive service development project for a commissioner. A student is obliged to also enrol and participate simultaneously a course: AL00CB11-3002 Kannattavuus ja hinnoittelu (4op).
The study unit supports the project work user-orientation in the tourism and leisure industry, in particular. The study unit coaches the project teams with a professional service design and lean service creation process and methods.
The student is unable to meet the requirements on level 1.
The student is able to search tourism service development related information from various sources about the project topic at hand.
The student is able to name and explain some of the professional tourism service/experience design related concepts.
The student is able to apply introduced service development and work methods according to the guidelines and rules.
The student is able to perform individual tasks and work in a team in an appropriate way.
All assignments are completed in time and according to the guidelines.
Also including the level 1 requirements.
The student is able to identify the need for professional tourism service development related information and evaluate the relevance of the sources.
The student is able to apply different suitable service development and work methods in a consistent and argumentative way.
The student is able to perform in typical service development situations both alone and as a member of a team with a goal-oriented and user-oriented approach.
Also including the requirements of levels 1 and 3.
The student is able to find professional tourism service development related information and justify and reason one's choices.
The student is able to expertly and creatively apply and justify service development and work methods in professional situations.
The student is able to organize team activities and act appropriately with different audiences in different situations.
Face-to-face
Opintojakson Moodle materiaalia ja opettajan osoittama muu materiaali.
Lari-Pekka Ruotsin osiossa oppikirjana: Mirja Rautiaisen ja Mika Siiskosen Majoitustoiminta ja palveluosaaminen, soveltuvin osin. (not translated)
Opintojakson osaamistavoitteet
Opiskelija osaa
-hahmottaa matkailu-, majoitus- ja ravitsemisalan kokonaisuutena
-kuvata alan eri toimintojen ja sisältöjen merkityksen asiakkaan kokemuksessa
-osaa mallintaa asiakkaan kokemuksen
-arvioida ja kehittää omaa palveluosaamistaan alalle ominaisissa tilanteissa
-toimia tuloksellisesti osana asiakaslähtöistä palvelukokonaisuutta sen eri vaiheissa
-selittää alalle ominaisia työtehtäviä ja toimintoja koskevat lait ja asetukset ja turvallisuuden merkityksen alalla.
Opintojakso käynnistää alan opinnot. Opintojaksolla perehdytään matkailu-, majoitus- ja ravitsemisalaan sekä ohjelmapalveluihin ja tapahtumiin eri näkökulmista. Opintojakso toteutetaan lähiopetuksessa mahdollisuuksien mukaan.
Opintojaksolla opiskelijat tekevät laajan alaan liittyvän oppimistehtävän ryhmissä. Lisäksi opiskelijat suorittavat ns. pikkutehtäviä tuntien puitteissa ja täydentävät niitä omalla ajallaan. (not translated)
Opintojaksolla ryhmässä oppimistehtävän arviointi asteikolla 1-5.
Lisäksi opintojakson suoritus edellyttää:
Alkoholipassin suorittaminen hyväksytysti
Opintojaksoon liittyvien muiden tehtävien (pikkutehtävien) hyväksyttyä suoritusta. (not translated)
Finnish
07.09.2021 - 31.12.2021
01.07.2021 - 05.09.2021
Marja Antikainen, Kirsi Kallioniemi, Lari-Pekka Ruotsi, Ilkka Lehtola, Hanna-Mari Katila
Opintojaksolle ei ole edeltävää osaamista. (not translated)
Faculty of Business and Hospitality Management (LAB)
Bachelor's Degree Programme in Hospitality Management, Tourism and Event Management
Lahti Campus
1-5
Ei valinnaisia suoritustapoja. (not translated)
Opintojaksolla tutustutaan ja vieraillaan mahdollisuuksien mukaan alan yrityksissä. (not translated)
Opintojaksolla lähiopetusta, verkkoluentoja, webinaareja sekä itsenäistä työskentelyä ja ryhmässä työskentelyä. (not translated)
Opintojakson 10 op on opiskelijan työtä 270 h.
Opintojaksolla on lähiopetusta, verkko-opetusta tai webinaareja, vierailuja yhteensä 170 h. Opiskelijan itsenäistä tai ryhmässä työskentelyä opintojaksolla on 100 h. Itsenäiseen opiskeluun kuuluu mm. opintojakson materiaaleihin tutustuminen, valmistautuminen alkoholipassin tenttiin ja muut tiedonhaku. (not translated)
Opintojakso antaa kokonaiskuvan vieraanvaraisuusalasta: matkailusta-, majoituksesta-, ravintolasta- sekä ohjelmapalveluista ja tapahtumista. Opiskelija perehtyy asiakaspalveluun ja asiakkuuksiin sekä
alan toimintaympäristöihin ja organisoitumiseen. Opiskelija suorittaa tai päivittää alkoholipassin. (not translated)
Hylätty (0) Oppimistehtävä ei ole tavoitteiden mukainen ja raportissa ei tule esiin ohjeen
mukaisia sisältöjä. Raportista ei käy ilmi matkailu-, ravintola- ja majoitusalan, ohjelmapalvelualan tai tapahtuma-alan yritysten toimintaympäristö, asiakkaat ja markkinatilannetta.
Tuntien pikkutehtävät arvioidaan hyväksytty/hylätty. (not translated)
Tyydyttävä (2, 1): Oppimistehtävässä on noudatettu osittain ja vain vähän annettuja ohjeita.
Raportin sisältö vastaa osittain ja vain vähän annettuja ohjeita. Raportin sisällöstä käy ilmi
osittain ja vain vähän matkailu-, ravintola- ja majoitusalan, ohjelmapalvelualan tai tapahtuma-alan yritysten toimintaympäristö, asiakkaat ja markkinatilannetta.
Tuntien pikkutehtävät arvioidaan hyväksytty/hylätty. (not translated)
Hyvä (4,3): Oppimistehtävässä on noudatettu osittain annettuja ohjeita ja raportin sisältö on
osittain annettujen ohjeiden mukainen. Raportin sisällöstä käy ilmi osittain matkailu-,
ravintola- ja majoitusalan, ohjelmapalvelualan tai tapahtuma-alan yritysten toimintaympäristö, asiakkaat ja markkinatilannetta.
Tuntien pikkutehtävät arvioidaan hyväksytty/hylätty. (not translated)
Kiitettävä (5): Oppimistehtävässä on noudatettu annettuja ohjeita ja raportin sisältö on
annettujen ohjeiden mukainen. Raportin sisällöstä käy ilmi matkailu-, ravintola- ja majoitusalan, ohjelmapalvelualan tai tapahtuma-alan yritysten toimintaympäristö, asiakkaat ja markkinatilanne.
Tuntien pikkutehtävät arvioidaan hyväksytty/hylätty. (not translated)
Face-to-face
Bergström, S. & Leppänen, A. 2015. Yrityksen asiakasmarkkinointi. Helsinki: Edita. Saatavana myös e-kirjana.
Muu opettajan ilmoittama aineisto. (not translated)
Ensisijaisesti lähiopetus tai koronatilanteesta johtuen verkko-opetus Zoomin kautta.
Luennot, ryhmissä toteutettava tehtävät, itsenäiset oppimistehtävät ja tentti. Kaikki opintojakson tehtävät tulee suorittaa hyväksytysti. (not translated)
Oppimistehtävät, projektitehtävä, tentti (not translated)
Finnish
06.09.2021 - 17.12.2021
01.07.2021 - 05.09.2021
Reko Juntto
Faculty of Business and Hospitality Management (LAB)
Bachelor's Degree Programme in Hospitality Management, Tourism and Event Management
Lahti Campus
1-5
Lähiopetus, itsenäinen työskentely, ryhmätyöt (not translated)
5 op x 27 tuntia = 135 tuntia opiskelijan työtä. (not translated)
Markkinoinnin ja asiakaslähtöisen liiketoiminnan keskeiset käsitteet matkailu, tapahtuma ja ravintola-alalla. (not translated)
Opiskelija ei hallitse markkinoinnin peruskäsitteitä eikä osaa soveltaa niitä. (not translated)
Opiskelija hallitsee puutteellisesti markkinoinnin peruskäsitteet ja osaa soveltaa niitä auttavasti. (not translated)
Opiskelija hallitsee markkinoinnin peruskäsitteet pääosin ja osaa soveltaa niitä osin. (not translated)
Opiskelija hallitsee markkinoinnin peruskäsitteet ja osaa soveltaa niitä luovasti. Opiskelija toimii vastuullisesti ryhmän jäsenenä. (not translated)
Susanna Lesch
Face-to-face
Opintojakson Moodle-sivuilla oleva materiaali (not translated)
Lähi- ja verkko-opetus: yksilö- ja ryhmäohjaustapaamiset.
Opintojakson oppimistehtävät tehdään yksilö- ja tiimitehtävinä. (not translated)
Oppimistehtävät (not translated)
Finnish
01.09.2021 - 31.05.2022
01.07.2021 - 05.09.2021
Susanna Lesch, Hanna-Mari Katila
Faculty of Business and Hospitality Management (LAB)
Bachelor's Degree Programme in Hospitality Management, Tourism and Event Management
Lahti Campus
Approved/Failed
Luokkatila, Peppi, Moodle, Zoom, Teams, O365 (not translated)
Opintojakson sisältö:
- ryhmäyttäminen
- HOPS, AHOT (oma osaaminen, omat vahvuudet ja kehittämistarpeet - SWOT)
- palautekeskustelut
- harjoittelujen orientaatio, työelämäläheisyys opinnoissa (LAB duuni)
Opiskelija osaa:
· toimia LAB AMK:n sähköisissä järjestelmissä
· tunnistaa omaa osaamistaan, omia vahvuuksia ja sen kehittämistarpeita
· laatia oman henkilökohtaisen opinto- ja urasuunnitelman
· antaa palautetta palveluista ja osallistuu koulutuksen kehittämiseen (not translated)
- opiskelija osallistuu aktiivisesti
- opiskelija suorittaa oppimistehtävät hyväksytysti (not translated)
Face-to-face
Opintojakson Moodle-sivulla oleva materiaali (not translated)
Lähi- ja verkko-opetus: yksilö- ja ryhmäohjaustapaamiset.
Opintojakson oppimistehtävät tehdään yksilö- ja tiimitehtävinä. (not translated)
Oppimistehtävät (not translated)
Finnish
01.09.2021 - 31.05.2022
01.07.2021 - 05.09.2021
Hanna-Mari Katila
Faculty of Business and Hospitality Management (LAB)
Bachelor's Degree Programme in Hospitality Management, Tourism and Event Management
Lahti Campus
Approved/Failed
Luokkatila, Peppi, Moodle, Zoom, Teams, O365 (not translated)
Ammatillinen kasvu 2 (1 op) sisältö:
- opiskelijan vastuu seurata omia opintoja (Peppi)
- HOPS
- osaamisen kehittämisen vaihtoehdot urasuunnitelman mukaisesti (opintojen tarjonta, työelämä osana opintoja, mm. Jobteaser, LAB Duuni, hankkeet)
- palautekeskustelut
Opiskelija osaa:
· seurata omien opintojen etenemistä sähköisissä järjestelmissä
· syventää omaa osaamistaan
· edistää omaa osaamisidentiteettiään urasuunnitelman mukaisesti
· arvioida palveluita ja kehittää koulutusta (not translated)
-opiskelija osallistuu aktiivisesti
-opiskelija suorittaa oppimistehtävät hyväksytysti (not translated)
Face-to-face
Moodlessa saatavilla oleva materiaali (not translated)
Harjoitellaan tekstinkäsittelyn, taulukkolaskennan ja esitysgrafiikan perussovellusten käyttöä käytännön harjoitusten avulla. Opiskelumateriaali ja harjoitukset ovat saatavilla verkossa, eikä läsnäolovelvoitetta lähiopetuksessa ole. Lisätukea kaipaaville tarjotaan vapaaehtoisia klinikoita, joissa saa apua harjoitusten tekemiseen. (not translated)
- hyväksytysti suoritetut viikkoharjoitukset
- Word- ja Powerpoint -harjoitustyöt
- Excel-tentti (not translated)
Finnish
30.08.2021 - 19.12.2021
01.07.2021 - 05.09.2021
Olli Leppänen
Opintojakso on tarkoitettu ensisijaisesti LLTIMATLI21S-ryhmän opiskelijoille. Jos vapaita paikkoja jää, voidaan opintojaksolle ottaa mukaan myös muita opiskelijoita. (not translated)
Faculty of Business and Hospitality Management (LAB)
Bachelor's Degree Programme in Hospitality Management, Tourism and Event Management
Lahti Campus
1-5
Ei ole (not translated)
- (not translated)
Excel-etätentti tehtävissä opintojakson lopussa määriteltävänä ajankohtana etäopetusympäristössä. Tentti on mahdollista suorittaa erikseen pyytämällä myös aikaisemmin, jos opiskelija suorittaa harjoitustehtävät minimitahtia nopeammin. (not translated)
Etäopetusympäristö. (not translated)
Opintojakso kuormittaa tasaisesti keskimäärin 8-12 tuntia viikossa 12 viikon ajan. Kaikki opintojakson tehtävät ovat tehtävissä heti opintojakson alusta alkaen, joten halutessaan opiskelija voi edetä myös tätä minimitahtia nopeammin. (not translated)
Taulukkolaskennan, tekstinkäsittelyn ja esitysgrafiikka-ohjelmien käyttömahdollisuudet. (not translated)
Opiskelija ei kykene määräaikoihin sitoutuneesti näyttämään osaamistaan harjoitustehtävien ja tentin avulla. (not translated)
Opiskelija osaa tekstinkäsittelyn, taulukkolaskennan, esitysgrafiikan perussovellusten perustoimintojen käytön. (not translated)
Opiskelija osaa tekstinkäsittelyn, taulukkolaskennan ja esitysgrafiikan perussovellusten erilaiset käyttömahdollisuudet ja toiminnot. Opiskelija ymmärtää ja tunnistaa sovelluksen kehittyneempiäkän toimintoja. (not translated)
Opiskelija osaa soveltaa tekstinkäsittelyn, taulukkolaskennan ja esitysgrafiikan perussovellusten toimintoja laajasti ja valita käsiteltävään tehtävään parhaiten sopivat työkalut ja toiminnot. Opiskelija osaa käyttää sovelluksen kehittyneempiäkin toimintoja tehokkaasti ja sujuvasti. (not translated)
Face-to-face
All course materials are provided via Moodle.
2h Zoom lessons and 2-4h contact lessons for CV workshop, job interview, professional presentation, and final exam.
Spoken and written assignments. Course assignments will be graded 5-0 (CV+application, job interview, presentation, final exam). Other assignments are evaluated on pass/ fail scale.
Continuous evaluation on the scale 5 - 0.
English
06.09.2021 - 19.12.2021
01.07.2021 - 05.09.2021
30 - 45
Vesa Koskela
The course is taught at a B2 level according to the Common European Framework.
Faculty of Business and Hospitality Management (LAB)
Bachelor's Degree Programme in Hospitality Management, Tourism and Event Management
Lahti Campus
1-5
Final exam will be held at the end of the course. Date to be announced. Students are entitled to retake a failed exam two times or if they were unable to attend the first time.
Moodle, Zoom lectures, and potentially contact lessons.
4 ECTS course, which means about 108 hour of student's work.
Student's workload consists of studying course materials, completing written and oral assignments (3 assignments for teacher's evaluation + homework) and participating in contact lessons.
- managing job application processes (video application, CV; job interview simulation)
- understanding basic terminology and concepts of their own field
- managing in written and oral communication situations required in professional studies and in the work life
- recognizing and applying different sources and tools to help students improve their English skills
The student can speak satisfactorily. Interaction is occasional. Speech lacks structuring, logic and cohesion almost totally. Linguistic performance (speech, pronunciation and intonation) is quite hesitant, pauses are rather long and pronunciation mistakes sometimes disturb the message. The student uses only a few basic structures and makes mistakes.
Written communication consists mostly of simple expressions and there are plentiful mistakes. The language is clumsy, but the message is delivered. Much of the text lacks logic and cohesive elements. The text is not in keeping with the genre- and/or style-specific conventions. The topic is handled briefly and one-sidedly. There are considerable flaws in meeting the task requirements.
The student can speak well and interacts with the speaking partner/audience. Speech is easy to follow but lacks cohesion in places. Linguistic performance (speech, pronunciation and intonation) is fluent and clear but short pauses, hesitations and pronunciation mistakes may occur.
Written communication is quite fluent, clear and mostly correct. The structures and professional vocabulary are adequate to deliver the message. The text has a reasonably logical structure. The text is cohesive but minor flaws occur. Minor mistakes occur concerning the genre and/or style. The topic is handled in the usual way, meeting the task requirements.
The student can speak extremely well. Interaction is very skillful. Speech is target-oriented, very consistent, to the point and logical. Transitions are very smooth. Linguistic performance (speech, pronunciation and intonation) is fluent, clear and accurate, and speech tempo is normal.
Written communication is very fluent and versatile. The student uses varied structures and extensive professional vocabulary, but makes occasional mistakes in the most advanced structures. The text has a very clear and logical structure. The text is cohesive and transitions are smooth. The student can deliver the message effortlessly in the appropriate, genre-specific style. The handling of the topic is diverse and skillful, meeting all the task requirements.
Face-to-face
To be published in the beginning of the course, available on moodle platform
Implementation of the course through combination of classroom teaching, on-line studies and independent distant learning. Lectures, case studies, exercises, exam/course assignment
Accepted exercises, exam/course assignment with grading 5-0
English
09.11.2021 - 16.12.2021
01.07.2021 - 05.09.2021
Ilkka Lehtola
Basics of Tourism
Faculty of Business and Hospitality Management (LAB)
Bachelor's Degree Programme in Hospitality Management, Tourism and Event Management
Lahti Campus
1-5
Exam/course assignment when course will be completed. Re-exams during given re-exam dates
Content: Essence of events and different kind of events, connection between tourism and events. Events from the professional perspective - stages of event planning. Needs for event clients with customer experience (demand) and benefits offered by event (supply)
Failed exercises and exam/ course assignment
Identifies the essence of events and recognizes different kind of events. Can name the basics from the connection between tourism and events. Has learned to observe events from the professional perspective and partly from event organizers point of view. Could recognize some of the needs of the event for clients (demand) and benefits offered by event (supply). Could describe some stages of the event planning on course assignment.
Understands the essence of events and recognizes different kind of events. Can name the connection between tourism and events. Has systematic understanding capability to observe events from the professional perspective and from event organizers point of view. Could recognize the needs of the event for clients (demand) and benefits offered by event (supply). Could describe most of the stages of the event planning on course assignment.
Could deeply describe the essence of events and knows different kind of events. Can name the connection between tourism and events and their importance and impacts to environment and stakeholders. Has systematic understanding capability to observe and analyze events success factors from the professional perspective and from event organizers point of view. Could recognize and specify needs of the event for clients (demand) and benefits offered by event (supply). Could completely and systematically specify the stages of the event planning on course assignment with realistic arguments. Implements studies systematically during given schedule.
Face-to-face
Course material available in Moodle
The course consists from contact lessons, literature and a group work.
Grading 1-5 as an average from the tasks and a group work
English
01.01.2022 - 31.05.2022
19.11.2021 - 14.01.2022
Mika Tonder
Faculty of Business and Hospitality Management (LAB)
Bachelor's Degree Programme in Hospitality Management, Tourism and Event Management, Complementary competence Complementary competence and optional courses taught in English: Bachelors
Lahti Campus
1-5
Not available
Group work as a real business case
No final exam, tasks made in Moodle
Contact lessons
Moodle platfrom
Group works
Meetings with the teacher
Contact lessons 8 x 1h 30 min
Individual study and literature 48 h
Group work 60 h
Experience Design as a principle of the bussiness, strategy and tools, implementing an Experience Design project.
The student has not achieved the learning objectives.
The student knows how
- use individual professional concepts and demonstrate familiarity with the knowledge base in the field
- describe the starting points, needs and rationale for the action
The student knows how
- use key professional concepts consistently
- identify and justify the starting points, needs and rationale for the action.
The student knows how
- use professional concepts competently
- compare the different operational options, justifying them
Distance learning
Kurssilla jaettava materiaali. (not translated)
Kurssi toteutetaan koronatilanteen vuoksi verkossa. Kurssiin kuuluu säännöllisiä opetustunteja Zoomissa, itsenäistä työskentelyä ja erilaisia luennoitsijan antamia harjoituksia.
Opetusmenetelmät: luennointi, kirjalliset ja suulliset harjoitukset, keskustelut, työskentely yksin ja ryhmissä. (not translated)
Edellytetään aktiivista ja säännöllistä osallistumista oppimistilanteisiin sekä kaikkien oppimistehtävien hyväksyttyä suorittamista.
Arviointi: 1-5. (not translated)
Finnish
06.09.2021 - 31.12.2021
01.07.2021 - 05.09.2021
Ruusa Einiö
Kurssin taitotaso on C1–C2. Opintojakso kuuluu äidinkielen (suomi) pakollisiin viestintäopintoihin ja on tarkoitettu opiskelijoille, joiden äidinkieli tai koulusivistyskieli on suomi. (not translated)
Faculty of Business and Hospitality Management (LAB)
Bachelor's Degree Programme in Hospitality Management, Tourism and Event Management
Lahti Campus
4 credits
1-5
Kontaktiopetus verkossa ja mahdollisesti osittain myös luokassa, Moodle-kurssin verkkomateriaali. (not translated)
4 opintopistettä = 108 tuntia opiskelijan työtä (not translated)
Tavoitteet: Opintojakson suoritettuaan opiskelija osaa
- eritellä ja arvioida viestintäosaamistaan sekä antaa, vastaanottaa ja hyödyntää palautetta viestintätaitojensa kehittämisessä
- toimia tavoitteellisesti, tarkoituksenmukaisesti ja taitavasti työelämän ja oman ammattialansa viestintä- ja vuorovaikutustilanteissa (teksti-, esiintymis- ja ryhmäviestintätaidot)
- ottaa viestinnässään huomioon vastaanottajan/vuorovaikutuskumppanin, tilanteen ja alansa vaatimukset
- viestiä jäsentyneesti, ymmärrettävästi ja vakuuttavasti
- kehittää suomen kielen ja viestinnän taitojaan osana omaa asiantuntijuuttaan ja ammattitaitoaan (halu ja motivaatio viestintätaitojen jatkuvaan oppimiseen ja kehittämiseen).
Sisältö: Oman opiskelu- ja ammattialan tekstejä ja viestintätilanteita. Opinnoissa ja työelämässä tarvittavien viestintätaitojen ja -tilanteiden harjoittelua.
Sisältö ja oppimistehtävät voivat vaihdella koulutusaloittain. Keskeisiä sisältöjä ovat esimerkiksi esiintymistaidot, ryhmäviestintätaidot (esim. palaverit, neuvottelut, kokoukset), palautteen antaminen, vastaanottaminen ja hyödyntäminen, opiskelussa ja ammatissa kirjoittaminen keskeisine tekstilajeineen, kielen- ja tekstinhuollon perusasiat, asiatyyli. (not translated)
Suoritus on hylätty, jos
• kielenkäyttö ei vastaa asiatyylisen esityksen vaatimuksia
• ammatilliset tekstit eivät vastaa alan vaatimuksia
• ryhmätyö- ja neuvottelutaidot ovat puutteellisia
• viestinnän tulkintataidot ovat heikot. (not translated)
Opiskelija osaa
• tuottaa ammattialansa tekstiä
• kirjoittaa välttävää tekstiä, jossa on käytetty lähteitä AMK-ohjeen mukaisesti
• osallistua ryhmäviestintätilanteisiin
• osallistua presentaatioon. (not translated)
Opiskelija osaa
• tuottaa lähteisiin pohjautuvaa asiatyylistä tekstiä, jossa sovellettu lähdekritiikkiä ja jossa lähteitä on käytetty AMK-ohjeen mukaisesti
• tuottaa kieliasultaan melko hyvää tekstiä
• osallistua aktiivisesti presentaation tekemiseen sekä ryhmäviestintätilanteisiin ja toimia niissä ryhmän toimintaa edistävällä tavalla. (not translated)
Opiskelija osaa
• tuottaa asiatyylistä tekstiä, joka täyttää lähdekriittisen tieteellisen tekstin kriteerit ja jossa lähteitä on käytetty monipuolisesti ja sujuvasti
• kirjoittaa kieliasultaan moitteetonta tekstiä
• pitää laadukkaan presentaation sekä osallistua aktiivisesti ja ryhmän toimintaa edistävällä tavalla ryhmäviestintätilanteisiin. (not translated)
Face-to-face
Lähiopetuksessa ja Moodlessa tarjottava materiaali. Suositeltavaa tutustua myös teokseen: Tomperi, S. Uusin painos. Käytännön kirjanpito. Edita. (not translated)
Opintojakso koostuu lähiopetuksesta 4.1. - 31.5. välisenä aikana, tunneilla tehtävistä harjoituksista, kahdesta tentistä sekä palautettavista tehtävistä. (not translated)
Tentin arviointi arviointiasteikolla 1-5. Opintojakson arvosana perustuu kahden tentin arvosanoihin. Lisäksi opintojakson kaksi oppimistehtävää tulee olla suoritettuna. Oppimistehtävät arvioidaan hyväksytty / hylätty arvioinnilla. Palauttamattomat tai hylätyksi arvioidut oppimistehtävät alentavat tentteihin perustuvaa arvosanaa. (not translated)
Finnish
01.01.2022 - 31.05.2022
19.11.2021 - 09.01.2022
20 - 50
Tatu Saarinen
Opintojakso on suunnattu matkailuliiketoiminnan aloittaville opiskelijoille. Edeltävää osaamista ei vaadita. (not translated)
Faculty of Business and Hospitality Management (LAB)
Bachelor's Degree Programme in Hospitality Management, Tourism and Event Management
Lahti Campus
1-5
AHOT - Aiemmin hankitun osaamisen tunnistaminen ja tunnustaminen (not translated)
Luentojen jälkeen kurssitentti ja sen jälkeen mahdollisuus uusia tentti erikseen sovitulla tavalla. (not translated)
Lähitunnit kampuksella ja itsenäinen työskentely. Opintojakson aineistot ovat verkkoympäristönä käytettävän Moodlen kurssisivustolla. (not translated)
Yksi opintopiste vastaa 27 h ajankäyttöä. (not translated)
Opiskelija perehtyy yrityksen ulkoisen laskentatoimen vaatimuksiin kirjanpidollisen tilinpäätöksen ja arvolisäverotuksen osalta sekä osaa arvioida yrityksen toiminnan kannattavuutta sisäisen laskennan menetelmillä ja talouden tunnuslukujen avulla. (not translated)
Opiskelija ei pysty osoittamaan arviointikriteerien tasoon 1 vaadittavaa osaamista. (not translated)
Opiskelija tuntee kirjanpidon merkityksen osana yritystoimintaa. Opiskelija tietää taloushallintoa sekä verotusta säätelevän keskeisen lainsäädännön. Opiskelija osaa kirjanpidon eri työvaiheet ja pystyy hoitamaan yrityksen yleisimpien liiketapahtumien rekisteröinnin. Opiskelija osaa tärkeimmät jaksotukset sekä osaa auttavasti laatia yksinkertaisen tilinpäätöksen.Hän tietää arvonlisävero- ja tuloverotuksen velvoitteet. Opiskelija tunnistaa liiketapatumien vaikutuksen kannattavuuteen ja taloudelliseen asemaan ja osaa lukea tuloslaskelmaa ja tasetta. (not translated)
Opiskelija ymmärtää kirjanpidon ja taloushallinnon merkityksen yritystoiminnan osana. Opiskelija tietää taloushallintoa ja verotusta säätelevän keskeisen lainsäädännön. Opiskelija osaa kirjanpidon eri työvaiheet ja pystyy hoitamaan yrityksen yleisimpien liiketaptumien rekisteröinnin arvonlisävero huomioiden. Opiskelija osaa tärkeimmät jaksotukset ja osaa laatia yksinkertaisen tilinpäätöksen. Opiskelija pystyy huomioimaan toiminnassaan arvonlisävero- ja tuloverotuksen säännökset. Opiskelija osaa selvittää erilaisten liiketapatumien vaikutuksen kannattavuuteen ja taloudelliseen asemaan ja osaa tulkita tuloslaskelmaa ja tasetta. (not translated)
Opiskelija ymmärtää kirjanpidon ja taloushallinnon roolin osana yritystoimintaan. Opiskelija osaa taloushallintoa ja verotusta säätelevän keskeisen lainsäädännön.Opiskelija hallitsee kirjanpidon eri työvaiheet ja pystyy hoitamaan yrityksen tavanomaismpien liiketapahtumien rekisteröinnin arvonlisävero huomioiden. Opiskelija tuntee arvonlisäveron käsittelyyn liittyvät rutiini. Opiskelija osaa tehdä tilinpäätökseen liittyvät jaksotuskirjaukset ja osaa laatia itsenäisesti yksinkertaisen tilinpäätöksen. Opiskelija pystyy tulkitsemaan ja analysoimaan erilaisten liiketapatumien vaikutuksen kannattavuuteen ja taloudelliseen asemaan ja osaa tehdä tulkintoja ja toimenpide-ehdotuksia yrityksen taloudesta tuloslaskelman ja taseen perusteella. (not translated)
Distance learning
Smith M and Puczko L (2009) Health and Wellness Tourism. Oxford: Butterworth-Heinemann.
More literature and other learning materials are presented in Moodle.
This is a 100 % virtual course that aims for creating a holistic picture of wellbeing tourism.
Course will be evaluated with the scale from 0 (failed) to 5 (excellent).
- Online exam 10 % of the grade
- Online lessons and assignments 40 % of the grade
- Peer- and self-evaluation 10 %
- Project work 40 %
English
10.01.2022 - 30.04.2022
22.11.2021 - 14.01.2022
Johanna Heinonen
Faculty of Business and Hospitality Management (LAB)
Bachelor's Degree Programme in Hospitality Management, Tourism and Event Management, Complementary competence Complementary competence and optional courses taught in English: Bachelors
E-campus
2 credits
5 credits
1-5
There will be real life case study done for e-Hospitality project or for some other company students and teacher finds suitable
There is an online exam on the coure that can be taken three times
The project work can be revised and resubmitted during the course and the final version of it can be revised and resubmitted twice six months after course has ended.
Moodle
One credit means 22 hours of student work in average. This means that during the course student will be working 110 hours in total during 10 weeks. This means approx. 10 hours per week in average.
All the assignments and material is available from the beginning of the course and student can proceed in his/her own pace.
Concept of wellbeing and wellness
Impact of wellbeing in our lives
Wellbeing in tourism and hospitality
Measurement of wellness and wellbeing
Digitalisation in wellbeing tourism
Analysis of the wellbeing in a tourism company
If student fails one part or several parts of accepted evaluation (exam, online lessons & assignments, peer- and self-evaluation or project work)
Student passes all the parts with basic knowledge.
Student provides basic information without any deeper analysis or own contribution.
There are flaws in academic writing.
Student passes all the parts in an averaga manner or has versitale results.
Student knows uses provided information nicely and shows skills in applying theory. S/he can provide some own analysis.
Academic writing skills are used.
Student passes all the parts in an excellent manner.
Student knows how to find reliable and relevant information and apply it to the project work. S/he shows skills for own analysis and conclusions.
Academic writing skills are almost perfect.
Distance learning
Material provided by the teacher through Moodle.
This course is taught online via Zoom with possibly one or two in-person meetings during the course.
The focus is on developing oral skills and honing writing skills needed while working in the field of tourism.
Assignments will be done both individually and in groups, and often will include both written and spoken parts.
The course is evaluated on the basis of continuous assessment.
Active participation in all course activities impacts the course grade.
English
01.01.2022 - 31.05.2022
19.11.2021 - 09.01.2022
0 - 40
Matti Mäkelä
The course is taught at a B2 level according to the Common European Framework.
Faculty of Business and Hospitality Management (LAB)
Bachelor's Degree Programme in Hospitality Management, Tourism and Event Management, Language studies LAB
Lahti Campus
5 credits
1-5
To be discussed on a case-by-case basis.
In-class lessons, assignments and theory material through Moodle.
5 ECTS, equivalent to 135 hours of work. Approximately 28 lessons (á 45 minutes) throughout the spring term.
Current topics of relevance to the hospitality field:
- business correspondence (using formal language, dealing with complaints, responding to customers’ reviews, writing memos for the staff, etc.)
- managing your staff (communication with your employees)
- events organization (event management, stages of event planning, communication with vendors)
- booking policies (reservation terms and cancellation policy; responding to cancellation requests; explaining the terms of package holidays)
- business meetings and negotiations (negotiating with vendors; professional meetings with your staff)
In addition to the above, a student is expected to participate in the group project.
The student fails to complete one or more of the required assignments.
The teacher is unable to understand what the student is attempting to say in their writing or speech.
The student has a satisfactory knowledge of the course content.
The speech is understandable with some difficulty to follow. Interaction is mostly missing. The speech is hesitant, pauses are rather long and pronunciation mistakes sometimes make it hard to understand the message. The student uses only basic structures and makes some mistakes.
Written communication consists of simple expressions and there are plentiful mistakes. The language is clumsy, but the message is delivered.
The student has a good knowledge of the course content.
The student communicates in English well, interacts adequately and uses means of nonverbal communication. The speech is fairly easy to follow. The speech is fluent and clear, but pauses, hesitations and pronunciation mistakes may occur.
Written communication is quite fluent, clear and mostly correct. The structures and professional vocabulary are adequate to deliver the message. Minor mistakes occur concerning the genre and/or style.
The student has an excellent knowledge of the course content.
The student communicates in excellent English. Interaction is very skilful, and nonverbal communication effectively supports spoken words. The speech is targeted, extremely logical, relevant and consistent. The speech (language, pronunciation and intonation) is fluent, clear, accurate and naturally paced.
Written communication is very fluent and versatile. The student uses varied structures and extensive professional vocabulary, making occasional mistakes only in the most complex structures. The student can deliver the message effortlessly in the appropriate, genre-specific style.
Face-to-face
Oppimateriaali ilmoitetaan kurssin aloittamisen yhteydessä Moodle-sivuilla. (not translated)
Opintojakso toteutetaan lähiopetuksena. Opintojakso sisältää palautettavia tai muutoin suoritettavia yksilötehtäviä sekä ryhmätehtäviä. Yksilötehtävät koostuvat pääosin palautettavista essee- ja oppimistehtävistä sekä itsenäisesti oppimisalustalla suoritettavista tehtävistä. Ryhmätehtävät koostuvat pääosin esitelmistä sekä keskustelu- ja kommentointitehtävistä. (not translated)
Arviointiin vaikuttavat luennoilla suoritetut tehtävät, luentojen ulkopuolella suoritetut oppimis- ja esseetehtävät, sekä muut erikseen kurssin alussa ilmoitettavat kriteerit. (not translated)
Finnish
24.01.2022 - 31.05.2022
19.11.2021 - 09.01.2022
20 - 50
Tarja Isola
Opintojakson suorittaminen ei edellytä aikaisempia liiketoiminnan opintoja. (not translated)
Faculty of Business and Hospitality Management (LAB)
Bachelor's Degree Programme in Hospitality Management, Tourism and Event Management
Lahti Campus
1-5
Ei valinnaista suoritustapaa. (not translated)
Ei (not translated)
Yksilötehtäviä ja kirjatentti. (not translated)
Lähiopetus, verkko-oppimisalusta moodle.lab.fi, työskentely yksin ja ryhmissä. (not translated)
Kokonaisajankäyttö noin 135 tuntia, josta lähiopetuksen osuus noin 40 tuntia, muu omaehtoista työskentelyä itsenäisesti ja ryhmissä. (not translated)
Opintojakso koostuu mm. seuraavista sisällöistä:
• Esimiestyön tehtävät työsuhteen elinkaaren eri vaiheissa
• Ihmislähtöinen ja vuorovaikutukseen perustuva arjen esimiestyö
• Vastuullinen päätöksenteko ja esimiehen verkostot
• Vastuullisuus johtamisessa
• Työlainsäädännön perusteet ja esimiehen juridiset vastuut ja velvollisuudet
Kurssin lähisessioissa yhdistetään luentoja ja pienryhmä- sekä yksilötyöskentelyä. (not translated)
Opiskelija ei ole saavuttanut oppimistavoitteita. (not translated)
Opiskelija osaa
- käyttää yksittäisiä ammattikäsitteitä ja osoittaa perehtyneisyytensä alan tietoperustaan.
- kuvata toimintaan liittyviä lähtökohtia, tarpeita ja perusteita. (not translated)
Opiskelija osaa
- käyttää keskeisiä ammattikäsitteitä johdonmukaisesti.
- selvittää ja perustella toimintaan liittyviä lähtökohtia, tarpeita ja perusteita. (not translated)
Opiskelija osaa
- käyttää ammattikäsitteitä asiantuntevasti.
- vertailla perustellen toimintaan liittyviä eri ratkaisuvaihtoehtoja. (not translated)
Face-to-face
Finnish
01.09.2021 - 31.12.2022
02.08.2021 - 31.12.2022
Hanna-Mari Katila
Bachelor's Degree Programme in Hospitality Management, Tourism and Event Management
Lahti Campus
1-5
Face-to-face
Finnish
01.01.2022 - 31.07.2023
19.11.2021 - 09.01.2022
Hanna-Mari Katila
Faculty of Business and Hospitality Management (LAB)
Bachelor's Degree Programme in Hospitality Management, Tourism and Event Management
Lahti Campus
1-5
Face-to-face
Finnish
01.01.2022 - 31.05.2023
19.11.2021 - 09.01.2022
Hanna-Mari Katila
Faculty of Business and Hospitality Management (LAB)
Bachelor's Degree Programme in Hospitality Management, Tourism and Event Management
Lahti Campus
1-5
Face-to-face
Opintojaksolla opettajien osoittama materiaali. (not translated)
Opintojakson osaamistavoitteet
Opiskelija osaa
- kuvata toimintokohtaisesti liiketoiminta- ja palvelukonseptin sekä sen keskeiset ominaispiirteet
- muodostaa kokonaiskuvan matkailu-, majoitus- ja ravitsemisalan toimintaympäristöstä
- toimia matkailu-, majoitus- ja ravitsemisalan yrityksen henkilöstölle ominaisissa operatiivisissa työ- ja palvelutehtävissä myynnillisenä ja vastuullisena asiakaspalvelijana alan turvallisuus- ja laatustandardeja noudattaen
- kuvata matkailu-, majoitus- ja ravitsemisliiketoiminnan ydintoiminnot
- hahmottaa alan ajankohtaisia kysymyksiä ja kehityssuuntia sekä alan kansantaloudellisen merkityksen
- mallintaa matkailu- ja ravitsemisalan liiketoimintaa / palveluja asiakkaan näkökulmasta
- arvioida omaa oppimistaan, vahvuuksiaan ja kehittämiskohteitaan
Opintojakso muodostuu kahdesta erilaisesta osasta; teoriaopetuksesta ( 5 op) ja työskentelystä tapahtuma-alalla, opintomatkasta ja messukäynnistä (5 op). Opintojaksolla on luentoja (lähiopetuksessa ja verkon kautta toteutettuna), asiantuntijavierailuja, itsenäistä opiskelua ja ryhmässä työstettäviä tehtäviä sekä työskentelyä tapahtuma-alalla. Opintojaksolla opiskelija pääsee suunnittelemaan ja näkemään palvelun tuottamista teoriassa ja käytännössä tapahtumassa.
Tänä vuonna opintojakson oppimisympäristönä on Salpausselän kisat, jossa opiskelijat työskentelevät noin 10 päivää. (not translated)
Arviointimenetelmät:
- opettajien arviointi
- itse- ja vertaisarviointi
Arvioinnin perusteet:
A) Tiedollinen ja tiedonhankintaosaaminen
B) Taidollinen osaaminen oman alan ongelmanratkaisuun liittyen
C) Vastuullisuus ja ryhmäosaaminen sekä sitoutuminen
Vaatimukset:
- Aktiivinen osallistuminen opetukseen
- Ryhmätyötehtävät ja harjoitukset tunneilla ja osin myös tuntien välillä
- Itsenäinen työskentely
- Itsearviointi
- Työskentely Salpauselän kisoissa (not translated)
Finnish
11.01.2022 - 15.05.2022
19.11.2021 - 09.01.2022
0 - 45
Kirsi Kallioniemi, Sami Heikkinen, Lotta Toivonen, Hanna Katila
Edeltävänä osaamisena hyväksytysti suoritettu Palvelukokemusta luomassa opintojakso. (not translated)
Faculty of Business and Hospitality Management (LAB)
Bachelor's Degree Programme in Hospitality Management, Tourism and Event Management
Lahti Campus
1-5
Ei vaihtoehtoisia toteutustapoja. (not translated)
Restonomiopintojen ensimmäiseen opiskeluvuoteen kuuluu yksi pakollinen käytännön yritysjakso, mikä tänä vuonna toteutetaan yhdessä Salpauselän kisojen kanssa. Ko. jaksolla pääset tutustumaan tapahtumaan ja sen järjestämiseen ja tekemään niissä alalle ominaisia työtehtäviä - oppimaan käytännössä. Tapahtumassa luot kontakteja ja verkostoidut eri toimijoiden kanssa.
Vuosittain vaihtuvassa oppimisympäristössä opiskelija valitsee yritysjaksolle joko majoitus-, ravintola-, matkailuyrityksen - tai tapahtumalan. Keväällä 2022 Salpausselän kisat toimii oppimisympäristönä.
Työtehtävien puitteissa tulet oppimaan käytännössä opintojaksoihin kuuluvia tehtäviä ja niihin liittyvää taidollista osaamista. Opit myös vastuun kantamista ja ryhmässä työskentelyä.
Yritysjakson kokonaiskuormittavuus on 5 op eli 135 tuntia opiskelijan työtä. Yritysjaksoon kuuluu työskeskentely Salpausselän kisoissa, omatoiminen käynti Helsingissä matkamessuilla 21. - 23.1.2022 ja 1-2 opintomatkaa. Yrityksen osoittamien töiden lisäksi olisi tärkeätä, että pääset havainnoimaan ja soveltamaan käytännössä opintojaksoilla oppimiasi asioita. Yritysjakson päätteeksi peilaat yrityksessä oppimaasi aiemmin oppimaasi ja reflektoit oman ammattitaitosi vahvistumista. Opintojakson päättyessä pidetään "päätöseminaari", jossa pohditaan alan yritysten toimintaa sekä millaista oppimista on kevään aikana tapahtunut. (not translated)
Ei vaihtoehtoisia suoritustapoja. (not translated)
Oppimisympäristöinä ovat kampusympäristö, verkkoympäristö ja alan yritykset ja/tai tapahtumat. (not translated)
Opintojakson laajuus 10 op, 270 h.
Kuormittavuus teoria opetuksen osuus ja tehtävät, 5 op, 135 h. Luentojen osuus noin 80 h.
Design Sprint toteutetaan intensiivisesti ajalla 21.3. - 25.3.2022, klo 9-16 verkossa,(30 h).
Yritysjakson osuus 5 op, 135 h: työskentelyä alan yrityksessä/tapahtumassa 80 h ja tehtävät sekä käynti Matkamessuilla ja osallistuminen 1-2 opintomatkaan. Työskentely Salpausselän kisoissa ajoittuu välille 21.2. - 3.3. väliselle ajalle. (not translated)
Arviointikehikkoon perustuen:
Opiskelija osaa etsiä omaa alaa koskevaa tietoa.
Opiskelija osaa soveltaa tietoa toimintaympäristöstä.
Opiskelija osaa tunnistaa oman alan tietoa rajatuista teemoista.
Opiskelija on tehnyt vaaditut tehtävät hyväksytysti. (not translated)
Arviointikehikkoon perustuen (tason 1 lisäksi):
Opiskelija osaa perustella oman alan toimintaympäristönmuutoksia tiedon avulla.
Opiskelija osaa perustella ja arvioida eri menetelmien ja käytäntöjen soveltuvuutta eri tilanteissa.
Opiskelija osaa tuottaa tietoa omaan alaan liittyen. (not translated)
Aviointikehikkoon perustuen (tasojen 1 ja 3 lisäksi):
Opiskelija osaa arvioida kriittisesti tietolähteiden soveltuvuutta eri tilanteissa .
Opiskelija osaa kriittisesti reflektoida menetelmien ja työkalujen toimivuutta eri tilanteissa.
Opiskelija osaa tuottaa, jäsentää ja kriittisesti arvioida tietoa oman alan toimintaympäristöstä.
Opiskelija osaa soveltaa menetelmiä ja tietoa toimintaympäristöstä itsenäisesti, kekseliäästi ja ammattimaisesti. (not translated)
Face-to-face
Moodlessa oleva materiaali, ajankohtainen digitaalinen materiaali. (not translated)
TÄMÄ TOTEUTUS ON TARKOITETTU RYHMÄLLE MATLI21SLTI
Opintojaksolla tutustutaan henkilöbrändäykseen ilmiönä ja siinä käytettäviin välineisiin. Opiskelija rakentaa omaa henkilöbrändiään visuaalisen cv:n ja videoesittelyn avulla. Toteutus on kokonaan verkossa. (not translated)
Henkilökohtaiset oppimistehtävät, seurantatehtävä parityönä. Vertaispalaute ja itsearviointi. (not translated)
Finnish
10.01.2022 - 25.02.2022
19.11.2021 - 09.01.2022
15 - 35
Joanna Vihtonen
Digitaalinen työvälineosaaminen (7 op) pääosin suoritettu. (not translated)
Faculty of Business and Hospitality Management (LAB)
Bachelor's Degree Programme in Hospitality Management, Tourism and Event Management, Language studies LAB
Lahti Campus
1-5
Moodle-ympäristö, muut virtuaaliympäristöt. (not translated)
3 op = 81 tuntia opiskelijan työtä. Harjoituksiin varattava aikaa joka viikko. (not translated)
Opiskelija osaa:
- tunnistaa, luoda ja toimia verkostoissa
- tehdä oman osaamisensa näkyväksi. (not translated)
Opiskelija ei saavuta tason 1 kriteereitä. (not translated)
Opiskelija osaa rakentaa henkilöbrändin, joka koostuu eri osa-alueista. Opiskelija osaa käyttää brändin rakentamisessa erilaisia digitaalisia työvälineitä.
Opiskelija osaa tehdä vertaisarviointia.
Opiskelija tuntee henkilöbrändin rakentamisen eri työvälineitä.
Opiskelija osallistuu ryhmän toimintaan (not translated)
Opiskelija osaa rakentaa henkilöbrändin, joka koostuu monipuolisesti eri osa-alueista. Opiskelija osaa käyttää brändin rakentamisessa erilaisia digitaalisia työvälineitä tarkoituksenmukaisesti.
Opiskelija osaa tehdä vertaisarviointia, joka on hyvin perusteltua.
Opiskelija tuntee henkilöbrändin rakentamisen eri työvälineitä ja niiden erilaisia käyttötapoja.
Opiskelija osallistuu ryhmän toimintaan aktiivisesti. (not translated)
Opiskelija osaa rakentaa eri osa-alueista koostuvan henkilöbrändin, joka on yhtenäinen ja tuo opiskelijan osaamista esiin. Brändin rakentamisessa on käytetty luovasti digitaalisia työvälineitä.
Opiskelija osaa tehdä vertaisarviointia, joka on hyvin perusteltua, paneutunutta ja monipuolista.
Opiskelija tuntee henkilöbrändin rakentamisen eri työvälineitä ja niiden erilaisia käyttötapoja sekä osaa analysoida henkilöbrändiä.
Opiskelija osallistuu ryhmän toimintaan aktiivisesti ja rakentavasti sekä eri rooleja ottaen (not translated)
25% Face-to-face, 75% Distance learning
Opintojaksolla tarvittava oppimateriaali jaetaan Moodlessa (not translated)
Lähiopetus (luennot + harjoitustehtävät + yksilö-/tiimiohjaus), yksilö- ja tiimityönä tehtävät oppimistehtävät.
Opintojakso kuuluu moduuliin, jossa opiskelijat toteuttavat laajan palvelukehitysprojektin toimeksiantajalle. Opiskelijat ovat velvollisia ilmoittautumaan ja suorittamaan samanaikaisesti opintojakson Vieraanvaraisuusalan innovaatioiden kaupallistaminen AL00CB10-3002. (not translated)
Arviointi perustuu tenttiin ja oppimistehtäviin. (not translated)
Finnish
06.09.2021 - 10.12.2021
01.07.2021 - 05.09.2021
Sirpa Varajärvi
Ei edeltävyysvaatimuksia (not translated)
Faculty of Business and Hospitality Management (LAB)
Bachelor's Degree Programme in Hospitality Management, Tourism and Event Management
Lahti Campus
3 credits
1-5
Moodle (not translated)
4 op vastaa noin 108 h opiskelijan työkuormaa. (not translated)
- kannattavuuden muodostuminen, katetuotto- ja kannattavuuslaskelmat
- arvonlisäverotus mara-alalla
- budjetoinnin periaatteet, tulos- ja kassabudjetin laatiminen
- hinnoittelustrategiat ja -menetelmät, hinnoittelun merkitys kannattavuuden näkökulmasta, kustannusperusteisen hinnan laskeminen (not translated)
Opiskelija ei saavuta osaamistavoitteita (not translated)
Opiskelija saavuttaa osaamistavoitteet tyydyttävällä tasolla. (not translated)
Opiskelija saavuttaa osaamistavoitteet hyvällä tasolla. (not translated)
Opiskelija saavuttaa osaamistavoitteet kiitettävällä tasolla. (not translated)
40% Face-to-face, 60% Distance learning
Materials given during contact lessons and in Moodle
This course is based both on distance learning and contact lessons. Materials are given in Reppu. During the course students will write a small scale research report based on the data collected in groups. The initial exam based on the book will be taken individually at the beginning of the course .
The student becomes acquainted with the general concepts and methods of statistical mathematics used in research.
Student will adopt basics
- of research process
- of quantitative and qualitative data collection methods an analysis
- of reporting scientific results
- of use of data for business purposes
Finnish
04.01.2022 - 31.05.2022
19.11.2021 - 09.01.2022
Simo Jaakkola, Ritva Kinnunen
Faculty of Business and Hospitality Management (LAB)
Bachelor's Degree Programme in Hospitality Management, Tourism and Event Management
Lahti Campus
3 credits
1-5
No alternative ways of completion.
Multiple choice exam in Moodle at the beginning of the course. Retakes during the course during lessons.
Contact and distance learning. Exercises.
Initial exam 20%, assignments 80%. Both parts must be passed.
Student is able to use research methods and concepts on poor level.
Student is able to use research methods and concepts on adequate level.
Student is able to use qualitative/quantitative research methods and concept on excellent level.
67% Face-to-face, 33% Distance learning
Ilmoitetaan kurssin alkaessa, saatavissa kurssin moodle-oppimisalustalta (not translated)
Lähi- ja etäopetus, harjoitukset, oppimistehtävä. Lähiopetuskerrat sekä Lahdessa (4) että Lappeenrannassa erikseen sovittuna ajankohtana (not translated)
Kurssivaatimuksena ja arvioinnin perusteena hyväksytysti suoritetut harjoitukset ja oppimistehtävä (not translated)
Finnish
14.09.2021 - 16.12.2021
01.07.2021 - 05.09.2021
15 - 30
Ilkka Lehtola
Palvelukokemusta luomassa tai matkailun perusteet (not translated)
Faculty of Business and Hospitality Management (LAB)
Bachelor's Degree Programme in Hospitality Management, Tourism and Event Management
E-campus
1 credits
1-5
Harjoitukset ja oppimistehtävä palautettava kurssin päättyessä. (not translated)
Harrastematkailun (Special Interest Tourism – SIT) muodot kansainvälisessä ja Suomalaisessa toimintaympäristössä. Suomen matkailun kotimaiset ja kansainväliset markkinat. Harrastematkailutuotteiden tarjonta Suomessa – erityisesti Päijät-Hämeessä, Etelä-Karjalassa ja Etelä-Savossa. Markkinointi-mix ja kansainvälistymiskriteerit kilpailukykyisen harrastematkailutuotteen tukena. Suomalaiseen ja Suomen kansainvälisille markkinoille ja liiketoimintaympäristöön sopiva kilpailukykyinen harrastematkailutuote (oppimistehtävä). (not translated)
60% Face-to-face, 40% Distance learning
The learning material will be announced at the beginning of the study unit, incl. books, reports, articles, blogs, videos. Partly the material will be retrieved by the student.
In this study unit students learn about possibilities and challenges of sustainable tourism and company responsibility in practice and how they can be utilized to gain competitive advantage. Students work for the commissioned development project “Broader shoulders” where students work together with their commissioner companies and/or organizations that aim at applying a sustainability certificate. Students collaborate with their commissioners by helping them to analyze the current state in each company and based on gained information spar and support them to plan, execute and communicate sustainability matters.
The study unit will consist of learning assignments executed in teams and individually. The assignments include
1) Project assignment in small teams
2) Study circle in small groups with individual tasks
3) Discussions on current topics
4) Learning Diary and peer evaluation
The evaluation will be based on a) knowledge and information retrieval skills, b) practical skills, and c) responsibility and reflection skills.
The project work will be evaluated by the teacher, the commissioner(s), peer students and as self evaluation by students themselves. Other assignments include teacher, peer and self evaluation. Learning Diaries are read only by the teacher and are not evaluated/graded.
English
10.01.2022 - 08.05.2022
19.11.2021 - 14.01.2022
0 - 45
Anna Pajari
Faculty of Business and Hospitality Management (LAB)
Bachelor's Degree Programme in Hospitality Management, Tourism and Event Management, Complementary competence Complementary competence and optional courses taught in English: Bachelors
Lahti Campus
5 credits
2 credits
1-5
Must be agreed with the teacher in advance.
The study unit is connected to close collaboration with the RDI project "Broader Shoulders" and the participating companies.
- Corporate responsibility principles (people, planet, profit) in the field of tourism and leisure
- CSR as competitive advantage
- Labels and certificates related to sustainable tourism
- Sustainable Travel Finland programme
Student is not able to contribute or finish the given tasks successfully in the given time frame.
The student is able to find information and justify one's choices.
The student is able to apply professional concepts in a goal-oriented development project.
The student is able to collaborate and contribute with support of others
The student is able to critically appraise and compare different sources of information.
The student is able to organize multidisciplinary teamwork in complex situations at work.
The student is able to propose innovative solutions in professional problem-solving.
The student is able to evaluate and justify the suitability of information resources.
The student is able to combine different professional concepts in a meaningful way.
The student is able to plan and execute development tasks by analyzing different options available.
The student is able to critically evaluate different solutions in professional problem-solving.
Face-to-face
Kurssin opintomateriaalit ovat sähköisessä muodossa, opintojaksokohtaisella Moodle-sivulla. (not translated)
Svenska i arbetslivet, skriftlig (1 op) ja Svenska i arbetslivet, muntlig (1 op) muodostavat yhden 2 op:n kokonaisuuden. Niitä ei voi suorittaa erikseen eli kyse on yhdestä opintojaksosta, jossa kirjallinen ja suullinen osuus arvioidaan erikseen.
Kurssi pidetään kampuksella ja se tarkoitettu ensisijaisesti Lahden Liiketoiminta-yksikön ryhmälle LLTIMATLI21S. Lähiopetustunteja sekä itsenäinen työskentely digitaalisessa oppimisympäristössä.
Opintojakso suoritetaan osallistumalla aktiivisesti tunneilla sekä läpäisemällä hyväksytysti kirjallinen ja suullinen osaamisnäyttö. Kirjallista ja suullista ruotsin kielen taitoa harjoitellaan ja kehitetään erilaisten harjoitustehtävien avulla.
Opintojakson tehtävien suorittaminen ja aktiivinen työskentely tunneilla ja itsenäisesti on oleellista oppimistavoitteiden saavuttamiseksi.
Hyväksytty suoritus vastaa korkeakoulututkinnon suorittaneelta julkisyhteisön henkilöstöltä
kaksikielisellä alueella vaadittavaa kielitaitoa (laki 424/03 ja asetus 481/03). (not translated)
Aktiivinen osallistuminen tunneilla. Suullinen osaamisnäyttö liittyen opintojakson yhteiseen ydinainekseen sekä alakohtaiseen sisältöön sekä mahdollisesti pienempiä näyttöjä tunneilla. (not translated)
Finnish
10.01.2022 - 17.04.2022
19.11.2021 - 09.01.2022
15 - 35
Tarja Palosaari
Lähtötaso B1. (http://www02.oph.fi/ops/taitotasoasteikko.pdf)
Opintojaksolle osallistuminen edellyttää lukion B-kielen tasoista kielen hallintaa. Opiskelijan kannattaa osallistua lähtötasotestiin Moodlessa mieluiten jo orientaatioviikolla opintojen alussa. Opiskelijan suositellaan suorittavan ensin valmentava Prepkurs i svenska -opintojakso, mikäli lähtötasokokeen tulos on alle 50 % oikein, tai jos opiskelija ei ole kirjoittanut ruotsia yo-kirjoituksissa tai ruotsin yo-arvosana on A-C. (not translated)
Faculty of Business and Hospitality Management (LAB)
Bachelor's Degree Programme in Hospitality Management, Tourism and Event Management, Language studies LAB
Lahti Campus
1-5
Opintojakso on mahdollisuus suorittaa osaamisen näyttönä osallistumatta opintojakson opetukseen. Osaamisen näytössä osoitat muualla hankkimaasi osaamista. Et siis saa näyttökokeeseen mitään opiskelumateriaalia. Valinnainen suoritustapa käsittää kirjallisen ja suullisen osion ja edellyttää myös opiskelijan koulutusohjelman alakohtaisen sanaston hallintaa. Hyväksytty suoritus vastaa kyseisen opintojakson 2 opintopisteen suorittamista. Tarkemmat tiedot oman alasi ruotsin opettajalta. (not translated)
Kurssilla pidetään suullinen tentti 28.3.-10.4. Tarkempi aikataulu näkyy lukujärjestyksestä.
Kaksi uusinta- sekä yksi korotusmahdollisuus on kalenterivuoden sisällä kurssin arviointipäivämäärästä. (not translated)
Tunnit kampuksella sekä itsenäinen työskentely digitaalisessa oppimisympäristössä. (not translated)
1 opintopisteen kurssi vastaa 27 tuntia opiskelijan työtä sisältäen oppitunnit sekä itsenäistä työtä. (not translated)
Alakohtainen sanasto ja terminologia sekä työelämän vuorovaikutustilanteet. (not translated)
Opiskelija ei ole saavuttanut opintojakson osaamistavoitteita. (not translated)
Opiskelija
- osaa kertoa itsestään sekä oman alansa koulutuksesta ja työstä lyhyesti ja yksinkertaisesti
- osaa käyttää kielen perusrakenteita jokseenkin ymmärrettävästi
- osaa käyttää yleiskielen ja alan keskeisintä perussanastoa pääosin ymmärrettävästi
- osaa osallistua yksinkertaiseen vuorovaikutukseen keskustelukumppanin tuella
- osaa ääntää jokseenkin ymmärrettävästi (not translated)
Opiskelija
- osaa kertoa itsestään sekä oman alansa koulutuksesta ja työstä melko sujuvasti
- osaa käyttää kielen perusrakenteita jokseenkin virheettömästi
- osaa käyttää yleiskielen ja alan keskeisintä perussanastoa melko hyvin
- osaa osallistua vuorovaikutukseen myös aloitteellisesti
- osaa ääntää hyvin ymmärrettävästi (not translated)
Opiskelija
- osaa kertoa itsestään sekä oman alansa koulutuksesta ja työstä erittäin monipuolisesti ja sujuvasti
- osaa käyttää kielen vaativampiakin rakenteita sujuvasti
- osaa käyttää yleiskielen ja alan keskeisintä perussanastoa erittäin monipuolisesti ja asianmukaisesti
- osaa osallistua vuorovaikutukseen aktiivisesti ja luontevasti
- osaa ääntää ja rytmittää puhettaan erittäin selkeästi ja luontevasti (not translated)
Face-to-face
Kurssin opintomateriaalit ovat sähköisessä muodossa opintojaksokohtaisessa Moodlessa. (not translated)
Svenska i arbetslivet, skriftlig (1 op) ja Svenska i arbetslivet, muntlig (1 op) muodostavat yhden 2 op:n kokonaisuuden. Niitä ei voi suorittaa erikseen eli kyse on yhdestä opintojaksosta, jossa kirjallinen ja suullinen osuus arvioidaan erikseen.
Kurssi pidetään kampuksella. Kurssi on tarkoitettu ensisijaisesti Liiketoiminta-yksikön ryhmälle LLTIMATLI21S. Lähiopetustunteja sekä itsenäinen työskentely digitaalisessa oppimisympäristössä. Opintojakso suoritetaan osallistumalla aktiivisesti tunneilla sekä läpäisemällä hyväksytysti kirjallinen ja suullinen osaamisnäyttö. Kirjallista ja suullista ruotsin kielen taitoa harjoitellaan ja kehitetään erilaisten harjoitustehtävien avulla.
Opintojakson tehtävien suorittaminen ja aktiivinen työskentely tunneilla ja itsenäisesti on oleellista oppimistavoitteiden saavuttamiseksi.
Hyväksytty suoritus vastaa korkeakoulututkinnon suorittaneelta julkisyhteisön henkilöstöltä
kaksikielisellä alueella vaadittavaa kielitaitoa (laki 424/03 ja asetus 481/03). (not translated)
Aktiivinen osallistuminen oppitunneilla ja tehtävien tekeminen Moodlessa.
Kirjallinen osaamisnäyttö liittyen opintojakson yhteiseen ydinainekseen sekä alakohtaiseen sisältöön sekä mahdollisesti pienempiä osaamisnäyttöjä. (not translated)
Finnish
10.01.2022 - 17.04.2022
19.11.2021 - 09.01.2022
15 - 35
Tarja Palosaari
Lähtötaso B1. (http://www02.oph.fi/ops/taitotasoasteikko.pdf)
Opintojaksolle osallistuminen edellyttää lukion B-kielen tasoista kielen hallintaa. Opiskelijan kannattaa osallistua lähtötasotestiin Repussa mieluiten jo orientaatioviikolla opintojen alussa. Opiskelijan suositellaan suorittavan ensin valmentava Prepkurs i svenska -opintojakso, mikäli lähtötasokokeen tulos on alle 50 % oikein, tai jos opiskelija ei ole kirjoittanut ruotsia yo-kirjoituksissa tai ruotsin yo-arvosana on A-C. (not translated)
Faculty of Business and Hospitality Management (LAB)
Bachelor's Degree Programme in Hospitality Management, Tourism and Event Management, Language studies LAB
1-5
Opintojakso on mahdollisuus suorittaa osaamisen näyttönä osallistumatta opintojakson opetukseen, mikäli opiskelija katsoo, että hänellä on riittävä osaaminen opintojakson osaamistavoitteissa. Osaamisen näyttöön ei saa opiskeltavaa materiaalia, vaan tulet näyttämään muualla hankittua osaamista. Valinnainen suoritustapa käsittää kirjallisen ja suullisen osion ja edellyttää myös opiskelijan koulutusohjelman alakohtaisen sanaston hallintaa. Hyväksytty suoritus vastaa kyseisen opintojakson 2 opintopisteen suorittamista. Tarkemmat tiedot oman alasi ruotsin opettajalta. (not translated)
Kurssin lopussa pidetään kirjallinen tentti 21.3.-27.3. Tarkempi aikataulu näkyy luklujärjestyksessä.
Kaksi uusinta- sekä yksi korotusmahdollisuus kalenterivuoden sisällä kurssin arviointipäivämäärästä. (not translated)
Oppitunnit kampuksella sekä itsenäinen työskentely digitaalisessa oppimisympäristössä Moodlessa. (not translated)
1 opintopisteen kurssi vastaa 27 tuntia opiskelijan työtä sisältäen oppitunnit sekä itsenäistä työtä. (not translated)
Alakohtainen sanasto ja terminologia sekä työelämän vuorovaikutustilanteet (not translated)
Opiskelija ei ole saavuttanut opintojakson osaamistavoitteita. (not translated)
Opiskelija
- osaa kertoa itsestään sekä oman alansa koulutuksesta ja työstä lyhyesti ja yksinkertaisesti
- osaa käyttää kielen perusrakenteita jokseenkin ymmärrettävästi
- osaa käyttää yleiskielen ja alan keskeisintä perussanastoa pääosin ymmärrettävästi
- ymmärtää pääkohtia sekä yleiskielisistä että oman alan teksteistä (not translated)
Opiskelija
- osaa kertoa itsestään sekä oman alansa koulutuksesta ja työstä melko sujuvasti
- osaa käyttää kielen perusrakenteita jokseenkin virheettömästi
- osaa käyttää yleiskielen ja alan keskeisintä perussanastoa melko hyvin
- ymmärtää sekä yleiskielisiä että oman alan tekstejä melko hyvin (not translated)
Opiskelija
- osaa kertoa itsestään sekä oman alansa koulutuksesta ja työstä erittäin monipuolisesti ja sujuvasti
- osaa käyttää kielen vaativampiakin rakenteita sujuvasti
- osaa käyttää yleiskielen ja alan keskeisintä perussanastoa erittäin monipuolisesti ja asianmukaisesti
- ymmärtää sekä yleiskielisiä että oman alan tekstejä erittäin hyvin (not translated)
There is no implementations attached to this degree programme.